Il metodo più efficace per raccogliere la propoli è utilizzare uno strumento specializzato noto come trappola o tappetino per propoli. Questo dispositivo, tipicamente una griglia di plastica flessibile con piccole fessure, viene posizionato sulla parte superiore dell'alveare. Poiché le api sono istintivamente spinte a sigillare qualsiasi fessura che permetta spifferi o luce, riempiono diligentemente queste fessure con la propoli, rendendo la raccolta pulita ed efficiente.
La chiave per una raccolta di successo non è semplicemente raschiare la propoli dai componenti dell'alveare, ma incoraggiare strategicamente le api a depositarla su una trappola rimovibile. Questo metodo assicura un prodotto più pulito e dà priorità alla salute a lungo termine e alla stabilità della colonia.
Capire perché le api producono propoli
Per raccogliere la propoli in modo efficace, devi prima comprendere la motivazione delle api per crearla. Questa intuizione è la base dell'intero processo.
Dalla resina degli alberi al sigillante per alveari
Le api creano la propoli raccogliendo la resina da alberi e piante. Riportano questa sostanza appiccicosa all'alveare sulle zampe posteriori, proprio come fanno con il polline.
All'interno dell'alveare, mescolano questa resina con i propri enzimi e cera d'api per creare il prodotto finale: la propoli. Il suo scopo principale è agire come sigillante, agente impermeabilizzante e rinforzo strutturale.
I fattori scatenanti per la produzione di propoli
Diverse condizioni stimolano le api a produrre e applicare la propoli. Comprendere questi fattori scatenanti è ciò che fa funzionare una trappola per propoli.
Le api applicano la propoli per sigillare crepe e fessure (tipicamente più piccole dello spazio standard per un'ape), eliminare spifferi e bloccare qualsiasi luce indesiderata. Il design di una trappola per propoli sfrutta tutti e tre questi comportamenti naturali.
Il processo di raccolta passo dopo passo
La raccolta è un processo semplice che lavora con le tendenze naturali delle api, non contro di esse.
Passaggio 1: Valutare la salute del tuo alveare
Prima di tutto, assicurati che il tuo alveare sia forte, sano e prospero. La raccolta della propoli è un obiettivo secondario; la responsabilità principale è il benessere della colonia. Raccogli solo dagli alveari che stanno producendo una quantità eccessiva.
Passaggio 2: Scegliere il momento giusto
La produzione di propoli raggiunge il picco naturalmente nel tardo estate e all'inizio dell'autunno. Questo è il momento in cui le api preparano istintivamente il loro alveare per l'inverno, sigillando ogni ultima fessura contro il freddo in arrivo. Posizionare la trappola durante questo periodo produrrà i migliori risultati.
Passaggio 3: Installare la trappola per propoli
La trappola, o tappetino, viene posizionata direttamente sopra la cassa dell'alveare più in alto, appena sotto il coperchio principale dell'alveare. Le piccole fessure nella trappola lasciano entrare luce e aria, che le api lavoreranno immediatamente per sigillare.
Passaggio 4: Raccogliere e congelare la trappola
Una volta che le api hanno riempito sostanzialmente le scanalature nella trappola, è il momento della raccolta. Rimuovi la trappola dall'alveare.
Per rendere facile la rimozione della propoli fragile, metti l'intera trappola in un congelatore per diverse ore. Il congelamento fa sì che la propoli diventi dura e perda la sua appiccicosità.
Passaggio 5: Estrarre la propoli
Dopo il congelamento, basta torcere o flettere la trappola di plastica. La propoli indurita si romperà e si staccherà dal tappetino, cadendo in modo pulito. La propoli grezza raccolta è ora pronta per la pulizia e la lavorazione.
Considerazioni chiave per una raccolta di qualità
Una raccolta di successo si misura non solo per quantità, ma per qualità e sostenibilità. Evitare le insidie comuni è cruciale sia per il prodotto finale che per la salute delle tue api.
Dare priorità alla salute dell'alveare e alla sostenibilità
Non prendere mai tutta la propoli di un alveare. Le api ne hanno bisogno per l'isolamento e l'integrità strutturale. Interrompi ogni raccolta in autunno per assicurarti che la colonia abbia ampie riserve per sigillare adeguatamente la loro casa per l'inverno.
Evitare la contaminazione chimica
Questa è una misura di sicurezza fondamentale. Non raccogliere mai propoli da alveari che sono stati trattati con sostanze chimiche o acaricidi. Queste sostanze possono accumularsi nella propoli, contaminando il prodotto finale e rendendolo non sicuro per l'uso.
Prendere la decisione giusta per il tuo obiettivo
Il tuo approccio dovrebbe allinearsi con il tuo obiettivo primario come apicoltore.
- Se il tuo obiettivo principale è la massima resa: Posiziona le trappole sui tuoi alveari più forti durante il periodo di picco di produzione tra la tarda estate e l'inizio dell'autunno per capitalizzare sui preparativi invernali delle api.
- Se il tuo obiettivo principale è la salute dell'alveare e la sostenibilità: Raccogli la propoli con parsimonia, prendendola solo dagli alveari con un chiaro eccesso, e interrompi sempre la raccolta ben prima del primo gelo.
Lavorando con gli istinti naturali delle tue api, puoi raccogliere questa preziosa risorsa in modo responsabile ed efficace.
Tabella riassuntiva:
| Passaggio | Azione chiave | Scopo |
|---|---|---|
| 1. Valutare alveare | Verificare che la colonia sia forte e sana | Dare priorità al benessere delle api rispetto alla raccolta |
| 2. Tempistica | Installare la trappola a fine estate/autunno | Capitalizzare sul picco di produzione di propoli |
| 3. Installare trappola | Posizionare il tappetino di plastica sotto il coperchio dell'alveare | Incoraggiare le api a sigillare le fessure con la propoli |
| 4. Congelare trappola | Mettere la trappola piena in un congelatore | Indurire la propoli per una rimozione facile e pulita |
| 5. Estrarre | Flettere la trappola congelata | Raccogliere pezzi di propoli pura e fragile |
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