Conoscenza Come funziona il processo di estrazione del miele nell'arnia Flow Hive? Una guida alla raccolta delicata "alla spina"
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Squadra tecnologica · HonestBee

Aggiornato 5 giorni fa

Come funziona il processo di estrazione del miele nell'arnia Flow Hive? Una guida alla raccolta delicata "alla spina"

In sostanza, la Flow Hive estrae il miele utilizzando un telaio specializzato con celle di favo di plastica parzialmente formate. Quando si gira una chiave, le celle si dividono verticalmente, rompendo i sigilli di cera delle api e creando canali. Ciò consente al miele puro e filtrato di fluire direttamente dall'arnia in un barattolo per gravità, il tutto senza aprire l'arnia o disturbare le api.

La Flow Hive rivoluziona la raccolta del miele sostituendo il processo di estrazione tradizionale, laborioso e dirompente, con un semplice sistema "alla spina". Tuttavia, questa comodità comporta compromessi significativi in termini di costi e una dipendenza da componenti in plastica all'interno dell'arnia.

Decostruire il meccanismo della Flow Hive

Per capire come funziona il sistema, devi prima comprendere il design unico dei suoi telaini. L'innovazione non è la cassa dell'arnia stessa, ma ciò che c'è al suo interno.

L'anatomia di un telaio Flow

La magia del sistema risiede nei suoi telaini in plastica per uso alimentare, privi di BPA e BPS. Questi telaini contengono una matrice di celle di favo parzialmente formate.

Fondamentalmente, queste celle non sono solide; sono progettate per dividersi verticalmente al centro quando vengono attivate.

Il ruolo delle api

Le api trattano i telaini Flow in modo molto simile a qualsiasi altro. Completano le celle parzialmente formate con la loro cera, le riempiono di nettare e sigillano il miele con la cera una volta che è stato sufficientemente disidratato.

Dal punto di vista delle api, è una struttura standard di favo pronta per l'immagazzinamento del miele.

Il "rubinetto" in azione

Una volta che l'apicoltore conferma che i telaini sono pieni e sigillati (spesso tramite una finestra di ispezione trasparente), inizia il processo di raccolta.

Uno strumento speciale, la Flow Key, viene inserito nella parte superiore del telaio e ruotato di 90 gradi. Questa azione sposta le due metà delle celle del favo, disallineandole.

Questo movimento di disallineamento rompe i sigilli di cera sulla faccia del favo, creando un canale continuo per il flusso del miele verso il basso.

Raccolta a gravità

Man mano che le celle vengono divise, il miele scorre attraverso questi canali appena formati fino a una canalina sigillata alla base del telaio.

Da questa canalina, il miele esce dall'arnia attraverso un tubo e fluisce direttamente nel barattolo di raccolta. Il processo è interamente alimentato dalla gravità.

Ripristino del sistema

Una volta completata la raccolta, è sufficiente riportare la chiave nella sua posizione originale. Ciò riallinea le celle del favo.

Le api inizieranno quindi il lavoro di riparazione dei sigilli di cera rotti e alla fine riempiranno nuovamente le celle di miele, ricominciando il processo.

Il vantaggio principale: un processo meno invasivo

Il design della Flow Hive cambia fondamentalmente l'interazione dell'apicoltore con la colonia durante la raccolta, mirando a ridurre lo stress sia sulle api che sull'apicoltore.

Minimizzare la rottura della colonia

L'estrazione tradizionale richiede l'apertura dell'arnia, la rimozione di telaini pesanti, lo spazzolamento delle api e il trasporto dei telaini in una posizione separata. La Flow Hive aggira tutto questo.

Poiché l'arnia rimane sigillata, le api non vengono agitate dal fumo o dall'intrusione improvvisa di un apicoltore, portando a una colonia molto più calma.

Riduzione della fatica dell'apicoltore

Questo sistema elimina la necessità di attrezzature di estrazione costose e disordinate come centrifughe, coltelli per scoperchiatura e filtri. Elimina anche la necessità di sollevare pesanti cassette piene di miele.

Visibilità senza precedenti

La maggior parte delle Flow Hive include telaini terminali trasparenti e finestre di osservazione laterali. Ciò consente all'apicoltore di monitorare i progressi della colonia e di giudicare quando il miele è pronto per la raccolta senza dover aprire l'arnia e disturbare le api.

Comprendere i compromessi

Sebbene la comodità sia evidente, la Flow Hive rappresenta una scelta specifica con compromessi notevoli. Non è un sistema universalmente superiore, ma piuttosto uno strumento specializzato.

Il fattore costo

La barriera più significativa è il costo. Una Flow Hive è un investimento iniziale sostanzialmente maggiore rispetto a un'arnia Langstroth tradizionale e alle attrezzature di base per l'apicoltura.

Dipendenza da componenti in plastica

I telaini super per l'immagazzinamento del miele sono realizzati in plastica. Sebbene siano per uso alimentare e privi di BPA/BPS, molti apicoltori preferiscono mantenere l'ambiente dell'arnia il più naturale possibile con solo legno e cera d'api.

Il focus sull'hobbista

La Flow Hive è progettata quasi esclusivamente per l'apicoltore hobbista e da cortile. Il suo costo e il suo design non sono adatti alla produzione di miele su scala commerciale.

Un falso senso di semplicità

Il semplice processo di raccolta può indurre i principianti a pensare che tutta l'apicoltura sia così facile. Il lavoro complesso di ispezione dell'arnia, gestione di parassiti e malattie e garanzia della salute della colonia rimane impegnativo quanto con qualsiasi altra arnia.

Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo di apicoltura

La scelta di un sistema di arnia dipende interamente dai tuoi obiettivi personali, dal budget e dalla filosofia di apicoltura.

  • Se il tuo obiettivo principale è la comodità e la minima interruzione: Il sistema a rubinetto innovativo della Flow Hive è una soluzione impareggiabile che rende la raccolta pulita, semplice e delicata per le api.
  • Se il tuo obiettivo principale è l'efficacia in termini di costi e la pratica tradizionale: Un'arnia Langstroth standard con attrezzature di estrazione separate è una scelta più economica e collaudata utilizzata dalla maggior parte degli apicoltori in tutto il mondo.
  • Se il tuo obiettivo principale è ridurre al minimo la plastica nell'arnia: Vorrai attenerti ai telaini di legno tradizionali e alla fondazione di cera d'api naturale per mantenere un ambiente di arnia completamente naturale.

In definitiva, comprendere l'ingegnosità meccanica della Flow Hive ti consente di valutare la sua profonda comodità rispetto ai costi e ai compromessi filosofici di questo approccio moderno all'apicoltura.

Tabella riassuntiva:

Caratteristica Come funziona Vantaggio chiave
Telaio Flow Le celle di plastica si dividono verticalmente quando si gira una chiave. Crea canali per la fuoriuscita del miele.
Raccolta a gravità Il miele scorre verso il basso attraverso i canali in un barattolo. Nessuna necessità di estrattori centrifughi o sollevamento pesante.
Arnia chiusa L'intero processo avviene senza aprire l'arnia. Minimizza lo stress e la rottura della colonia di api.
Ripristino del sistema La chiave viene riportata indietro; le api riparano i sigilli di cera. I telaini sono pronti per essere riempiti nuovamente dalle api.

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