Come si raccoglie il miele dalle arnie Langstroth?Tecniche efficienti per gli apicoltori

Raccolta del miele da arnie langstroth prevede un processo sistematico che preserva il favo per riutilizzarlo, massimizzando l'efficienza sia per gli apicoltori che per le api.Il metodo prevede la rimozione dei telaini pieni di miele, la disopercolatura dei sigilli di cera, l'estrazione del miele con la forza centrifuga e il ritorno dei telaini vuoti nell'alveare.Strumenti specializzati come estrattori e coltelli per disopercolare il miele semplificano il processo, ma rappresentano un investimento significativo.La tempistica e la tecnica sono fondamentali per ridurre al minimo le interruzioni della colonia e garantire un miele di alta qualità.

Spiegazione dei punti chiave:

1. Preparazione e tempistica

   • La raccolta è preferibile farla al mattino presto, quando l'attività delle api è bassa.
   • Spesso il giorno prima si posiziona un pannello più chiaro o una fuga di api per incoraggiare le api a liberare il melario, semplificando la rimozione dei favi.

2. Rimozione dei telaini pieni di miele

   • Il melario (una scatola piena di favi) viene separato con cura dalla camera di covata.
   • Le api vengono spazzolate o scrollate delicatamente dai favi per evitare che si mescolino con il miele raccolto.

3. Dischiudere il favo

   • Un coltello o una forchetta riscaldata per disopercolare il nido d'api viene utilizzato per tagliare i sigilli di cera che ricoprono le celle del miele.
   • Gli strati di cera vengono raccolti separatamente e spesso vengono fusi per ottenere prodotti a base di cera d'api.

4. Estrazione del miele

   • I favi vengono messi in un estrattore centrifugo, che li fa girare per liberare il miele senza danneggiare il favo.
   • Il miele defluisce sul fondo dello smielatore e viene filtrato per eliminare i residui di cera e le impurità.

5. Conservazione e riutilizzo dell'attrezzatura

   • I telai vuoti vengono riportati nell'arnia per essere riempiti dalle api, riducendo il dispendio energetico della colonia per la ricostruzione del favo.
   • Gli strumenti come gli estrattori e i serbatoi di disopercolatura vengono puliti accuratamente per evitare fermentazioni o contaminazioni.

6. Metodi alternativi

   • Per le aziende di piccole dimensioni, è possibile utilizzare il metodo "crush and strain", che però distrugge il favo e riduce la produzione futura di miele.
   • Un'altra opzione è il miele a favo tagliato, in cui le sezioni di favo vengono vendute intatte, per attirare i consumatori che preferiscono il miele grezzo e non filtrato.

7. Considerazioni economiche

   • Gli estrattori rotanti e altri strumenti specializzati sono costosi, ma si ripagano nel tempo preservando il favo e aumentando l'efficienza del raccolto.
   • Gli alveari a spalliera, pur essendo più semplici, richiedono più manodopera e comportano una minore produzione di miele a causa della distruzione del favo.

Seguendo questi passaggi, gli apicoltori possono raccogliere il miele in modo sostenibile, sostenendo la salute e la produttività delle loro colonie.La riutilizzabilità del sistema Langstroth lo rende una scelta privilegiata per gli apicoltori commerciali e hobbisti.

Tabella riassuntiva:

Siete pronti a ottimizzare il vostro raccolto di miele? Contattate HONESTBEE per le forniture e le attrezzature per l'apicoltura personalizzate per gli apiari commerciali e i distributori.