L'alcol ad alta concentrazione svolge due funzioni critiche nella valutazione dei tassi di infestazione da Varroa destructor: conservazione biologica e distacco meccanico. Agisce come agente chimico che garantisce l'integrità del campione di api mellifere, rompendo contemporaneamente il legame fisico tra il parassita e l'ospite.
Concetto chiave L'alcol è uno strumento a doppio scopo che funziona sia come conservante che come agente bagnante chimico. Riducendo efficacemente l'adesione tra acari e api, assicura che gli acari vengano dislocati durante l'agitazione, fornendo i conteggi precisi necessari per determinare se una colonia richiede un intervento chimico.
La meccanica del lavaggio con alcol
Rompere il legame di adesione
La funzione tecnica primaria dell'alcol è quella di agire come agente bagnante chimico. Gli acari Varroa si aggrappano saldamente ai segmenti addominali e al torace delle api adulte.
Durante il processo di agitazione, l'alcol si infiltra nello spazio tra l'acaro e l'ape. Ciò riduce significativamente l'adesione (presa) dell'acaro. Una volta indebolito questo legame, la scossa fisica del campione consente agli acari di staccarsi facilmente e cadere nel mezzo liquido.
Conservazione e fissazione del campione
L'alcol ad alta concentrazione (tipicamente etanolo al 70-75%) agisce come fissativo biologico. Arresta il degrado biologico, prevenendo la decomposizione delle api mellifere adulte raccolte.
Ciò è particolarmente importante se i campioni non possono essere contati immediatamente. L'alcol "fissa" il campione, assicurando che gli acari non cadano o si degradino durante il trasporto in laboratorio. Questa stabilità consente un'analisi accurata anche giorni dopo la raccolta del campione.
Facilitare una diagnosi accurata
L'obiettivo finale dell'uso dell'alcol è ottenere un calcolo preciso degli acari per cento api. Poiché l'alcol garantisce il distacco quasi totale degli acari, il conteggio risultante è statisticamente affidabile.
Questa accuratezza fornisce i dati di base necessari per la Gestione Integrata dei Parassiti (IPM). Consente agli apicoltori di decidere con sicurezza se il livello di infestazione ha raggiunto una soglia che richiede un trattamento chimico.
Comprendere i compromessi
Campionamento distruttivo
L'implicazione più significativa dell'uso di alcol ad alta concentrazione è che è letale per il campione. A differenza dei metodi non letali (come lo scuotimento con zucchero), questo metodo sacrifica un numero specifico di api operaie (solitamente 300) per ottenere dati.
Requisiti di manipolazione chimica
L'uso di barattoli di campionamento di grado da laboratorio con etanolo richiede protocolli di sicurezza specifici. La soluzione è infiammabile e deve essere maneggiata con cura, in particolare durante il trasporto di barattoli di vetro sigillati per evitare perdite o rotture.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Quando si stabilisce un protocollo per il monitoraggio della Varroa, considerare i propri obiettivi specifici:
- Se il tuo obiettivo principale sono le decisioni di trattamento immediate: Utilizza un lavaggio con alcol per assicurarti di catturare ogni singolo acaro, poiché ciò fornisce i dati più accurati per determinare se hai raggiunto la soglia di danno economico.
- Se il tuo obiettivo principale è l'analisi di laboratorio: Assicurati di utilizzare un barattolo di vetro sigillato con etanolo al 70-75% per mantenere la stabilità chimica del campione durante il trasporto.
Dati affidabili sono l'unica difesa contro il collasso delle colonie e il lavaggio con alcol rimane lo standard per ottenere la precisione necessaria per una gestione efficace dei parassiti.
Tabella riassuntiva:
| Funzione | Meccanismo | Beneficio |
|---|---|---|
| Distacco meccanico | Agisce come agente bagnante per rompere la presa fisica dell'acaro. | Garantisce un distacco quasi totale per un conteggio preciso. |
| Conservazione biologica | Agisce come fissativo (etanolo al 70-75%) per arrestare il decadimento. | Consente il trasporto sicuro e l'analisi ritardata in laboratorio. |
| Accuratezza diagnostica | Fornisce dati statisticamente affidabili sugli acari per cento api. | Facilita decisioni informate di Gestione Integrata dei Parassiti (IPM). |
| Stabilizzazione del campione | Fissa lo stato biologico dell'ospite e del parassita. | Previene il degrado del campione durante la conservazione a lungo termine. |
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Riferimenti
- Fábio de Assis Pinto, Dejair Message. The ectoparasite mite Varroa destructor Anderson and Trueman in southeastern Brazil apiaries: effects of the hygienic behavior of Africanized honey bees on infestation rates. DOI: 10.1590/s0102-09352012000500017
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