L'aggiunta di melari serve principalmente a massimizzare la produzione di miele e stabilizzare le dinamiche della popolazione della colonia. Durante un importante flusso di nettare, queste estensioni verticali forniscono un volume fisico essenziale per lo stoccaggio del nettare, riducendo al contempo la densità dell'alveare. Questo intervento impedisce alla colonia di diventare "intasata di miele", assicurando che la forza lavoro rimanga concentrata sulla raccolta piuttosto che sulla sciamatura.
Aggiungendo melari, non si aggiunge semplicemente spazio di stoccaggio; si manipolano gli istinti biologici della colonia. Lo spazio aggiuntivo inibisce l'impulso naturale alla sciamatura alleviando la congestione, garantendo che l'energia della colonia sia interamente diretta verso l'accumulo di risorse piuttosto che verso la riproduzione.
Massimizzare l'efficienza produttiva
Aumentare la capacità di stoccaggio fisica
L'obiettivo più immediato dell'aggiunta di un melario è fornire il volume necessario per le risorse in entrata. Durante un flusso importante, una colonia forte può raccogliere diversi chilogrammi di nettare al giorno.
Senza espansione verticale, l'alveare manca delle celle fisiche necessarie per disidratare e immagazzinare questo afflusso. I melari fungono da magazzino dedicato, consentendo alla colonia di sfruttare al massimo l'abbondanza floreale di punta.
Prevenire il riempimento all'indietro del nettare
Se una colonia manca di spazio di stoccaggio superiore, le api immagazzineranno il nettare in eccesso nel nido di covata. Questo è noto come riempimento all'indietro.
Quando il nettare riempie le celle destinate alle uova, l'area di deposizione delle uova della regina viene limitata. Fornendo melari, si assicura che il nettare si sposti verso l'alto, mantenendo il nido di covata aperto affinché la regina possa mantenere la forza della popolazione.
Facilitare un'estrazione efficiente
Nelle operazioni più grandi, i melari servono a segregare il prodotto raccoglibile dal nucleo biologico dell'alveare.
L'uso di melari, spesso in combinazione con escludiregini, mantiene il miele separato dalla covata (uova e larve). Ciò consente l'uso di attrezzature industriali per la rimozione e l'estrazione senza danneggiare la futura generazione della colonia.
Gestione della popolazione della colonia
Inibire l'istinto di sciamatura
La sciamatura è la divisione riproduttiva naturale di una colonia, ma è dannosa per la produzione di miele perché depaupera la forza lavoro.
Il principale fattore scatenante della sciamatura è il sovraffollamento. Quando le api si sentono fisicamente limitate, iniziano i preparativi per la sciamatura. L'aggiunta di melari espande l'area attiva, diluisce la densità della popolazione e sopprime questo istinto.
Alleviare la congestione del nido di covata
Il sovraffollamento nel nido di covata stressa la colonia e riduce l'efficienza.
I melari forniscono sollievo attirando le api operaie più giovani verso l'alto per lavorare il nettare e costruire il favo. Questa migrazione allevia la pressione sulle casse di covata inferiori, consentendo una migliore circolazione dell'aria e termoregolazione.
Mantenere la motivazione alla raccolta
Una colonia che percepisce una mancanza di spazio di stoccaggio ridurrà naturalmente i suoi sforzi di raccolta.
Aumentando il volume interno, si segnala alla colonia che c'è ampio spazio per la crescita. Ciò aiuta a mantenere un'elevata motivazione alla raccolta, assicurando che la forza di campo continui a raccogliere nettare alla massima capacità.
Comprendere i compromessi
Il rischio di espansione prematura
Sebbene lo spazio sia fondamentale, aggiungere melari troppo presto può essere dannoso. Se la popolazione della colonia non è abbastanza numerosa da occupare il nuovo spazio, potrebbero avere difficoltà a mantenere la temperatura dell'alveare.
Questo stress termico può rallentare lo sviluppo della covata. L'obiettivo è aggiungere spazio appena prima del bisogno delle api, idealmente due settimane prima del flusso, piuttosto che lasciarle con vaste caverne vuote da riscaldare.
Gestione degli escludiregini
Per separare rigorosamente il miele dalla covata, gli apicoltori utilizzano spesso escludiregini. Sebbene ciò garantisca melari puliti, può agire essenzialmente come una barriera se non gestito correttamente.
Se l'escludiregine viene aggiunto prima che le api siano abituate a spostarsi verso l'alto, o se la popolazione di operaie non è robusta, potrebbero considerare l'escludiregine come un "soffitto" e rifiutarsi di immagazzinare miele sopra di esso. Ciò porta ai problemi di riempimento all'indietro e sciamatura che il melario doveva prevenire.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Un'efficace gestione dei melari riguarda il tempismo e l'osservazione. Utilizza le seguenti linee guida per allineare le tue azioni ai tuoi obiettivi specifici:
- Se il tuo obiettivo principale è la Massima Produzione di Miele: Dai priorità all'aggiunta di melari (e potenzialmente escludiregini) circa due settimane prima del flusso di nettare per garantire che la disponibilità di stoccaggio non limiti mai la raccolta.
- Se il tuo obiettivo principale è la Prevenzione della Sciamatura: Monitora il nido di covata per la congestione e il riempimento all'indietro; aggiungi melari immediatamente se lo spazio di deposizione delle uova della regina sta diventando limitato dal nettare.
- Se il tuo obiettivo principale è l'Efficienza di Estrazione: Utilizza escludiregini una volta che la popolazione è robusta per garantire che i favi di miele siano privi di covata, semplificando il processo di raccolta meccanica.
Padroneggiare l'uso dei melari ti permette di sfruttare l'impulso naturale della colonia ad accumulare risorse, sopprimendo al contempo il suo impulso a dividersi.
Tabella riassuntiva:
| Obiettivo | Beneficio chiave | Impatto sulla colonia |
|---|---|---|
| Espansione dello stoccaggio | Fornisce volume per il nettare | Previene nidi di covata intasati di miele |
| Prevenzione della sciamatura | Riduce la congestione dell'alveare | Sopprime l'istinto di divisione riproduttiva |
| Gestione del nettare | Previene il riempimento all'indietro | Mantiene aperto lo spazio di deposizione delle uova della regina |
| Efficienza di estrazione | Segrega il miele dalla covata | Semplifica il processo di raccolta meccanica |
| Motivazione alla raccolta | Segnala spazio per la crescita | Mantiene alti tassi di raccolta della forza di campo |
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Riferimenti
- Agnès Fortier, Pierre Alphandéry. L’autonomie entre marché, rapport à la nature et production de soi. Approche sociologique des pratiques apicoles. DOI: 10.4000/developpementdurable.14580
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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