Interrompere il ciclo di trasmissione dei patogeni è il principale vantaggio tecnico dell'utilizzo della cera dai copri dei melari. Poiché i melari sono separati geograficamente e funzionalmente dal nido delle covate, la cera raccolta dai loro copri presenta un carico virale e batterico significativamente inferiore rispetto ai favi di covata riciclati. Questo fornisce una materia prima pulita per la produzione di fondazioni che minimizza il rischio di reintroduzione della Peste Europea (EFB).
Concetto chiave I melari sono utilizzati per lo stoccaggio delle risorse piuttosto che per l'allevamento delle larve, il che significa che la cera presente nei copri raramente, se non mai, è entrata in contatto con covate infette. L'utilizzo di questa cera ad alta purezza per il rinnovo delle fondazioni ti consente di mantenere i benefici della cera d'api naturale rimuovendo efficacemente il vettore primario per la trasmissione dell'EFB.
La meccanica del controllo delle malattie
Separazione funzionale delle aree dell'alveare
L'alveare è diviso in zone distinte: la camera delle covate (allevamento) e i melari (stoccaggio). La Peste Europea è una malattia che colpisce specificamente le larve di api mellifere.
Poiché i melari sono riservati allo stoccaggio del miele, la cera prodotta lì, in particolare i copri utilizzati per sigillare il favo, è isolata dal ciclo attivo delle covate.
Riduzione del carico patogeno
La cera agisce come una spugna per i contaminanti ambientali e biologici. La cera riciclata dalla camera delle covate ha un'alta probabilità di ospitare patogeni dormienti dell'EFB poiché ha fisicamente ospitato larve infette.
Al contrario, la cera dai copri dei melari agisce come un materiale vergine. Ha una probabilità di contaminazione significativamente inferiore, rendendola chimicamente e biologicamente superiore per creare un ambiente sanitario per la crescita di nuove colonie.
Applicazione nel rinnovo delle fondazioni
Creazione di un'interfaccia sanitaria
Quando si rinnovano le fondazioni, l'obiettivo è fornire un substrato che incoraggi la rapida costruzione dei favi senza introdurre malattie.
Elaborando la cera dei copri in nuove fondazioni, si "ripristina" efficacemente la biosicurezza dell'alveare. Ciò garantisce che la primissima superficie con cui le api interagiscono sia libera dal carico patogeno storico delle stagioni precedenti.
Miglioramento dell'accettazione dell'alveare
Sebbene l'obiettivo principale sia la gestione delle malattie, la qualità della cera determina anche le prestazioni della colonia.
Le api sono più propense ad accettare e costruire fondazioni rivestite di cera d'api di alta qualità e riconoscibile. L'uso di cera pura dai copri garantisce che la fondazione rimanga attraente per la colonia, promuovendo una rapida costruzione mantenendo lo standard di "camera bianca" richiesto per gestire l'EFB.
Comprendere i compromessi
Quantità vs. Qualità
Il principale limite di questa strategia è il volume. La cera dai copri rappresenta una piccola frazione della produzione totale di cera di un alveare rispetto al volume disponibile nei telaini da covata.
È necessaria una rigorosa segregazione
Per mantenere il vantaggio tecnico di questo metodo, è richiesta una disciplina assoluta durante la raccolta. Anche una piccola quantità di cera mescolata dalla camera delle covate può compromettere la purezza della cera dai copri, annullando i benefici di controllo del rischio di EFB.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Per gestire efficacemente i rischi di EFB mantenendo la produttività dell'apiario, considera quanto segue:
- Se il tuo obiettivo principale è l'eradicazione delle malattie: Utilizza esclusivamente cera dai copri dei melari per la produzione di nuove fondazioni per garantire il minor numero possibile di patogeni.
- Se il tuo obiettivo principale è la durata delle fondazioni: Utilizza fondazioni di plastica ma rivestile abbondantemente con la tua cera pura dai copri per combinare la longevità dell'attrezzatura con una superficie sanitaria e attraente per le api.
La vera biosicurezza nell'apiario inizia con la purezza della fondazione che fornisci alle tue api.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Cera della camera delle covate | Cera dai copri dei melari |
|---|---|---|
| Uso principale | Allevamento larvale | Stoccaggio del miele |
| Rischio patogeno | Alto (Contatto diretto con le larve) | Minimo (Fonte di cera vergine) |
| Purezza chimica | Spesso contiene residui | Molto alta/Pulita |
| Gestione EFB | Può reintrodurre spore dormienti | Interrompe efficacemente il ciclo della malattia |
| Migliore applicazione | Fusione generale della cera | Rinnovo di fondazioni di alta qualità |
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Riferimenti
- C. Roy, Stephanie Franco. Investigation of an atypical case of European foulbrood in France. DOI: 10.1002/vrc2.45
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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