Per l'alimentazione autunnale, gli apicoltori si affidano a uno sciroppo di zucchero con una concentrazione di 2:1. Questo è composto da due parti di zucchero e una parte di acqua, misurate in peso. Questa miscela densa è specificamente progettata per massimizzare il contenuto di zucchero riducendo al minimo la quantità di acqua in eccesso che le api devono evaporare.
Concetto chiave: Un rapporto zucchero-acqua di 2:1 è essenziale per l'alimentazione autunnale perché il suo basso contenuto di umidità minimizza l'energia che le api devono spendere per l'evaporazione. Ciò consente alla colonia di processare rapidamente lo sciroppo e sigillarlo come riserve alimentari stabili per l'inverno.
Lo scopo dello sciroppo ad alta viscosità
Massimizzare la densità calorica
In autunno, la priorità della colonia passa dall'espansione alla sopravvivenza. Uno sciroppo 2:1 fornisce una risorsa pesante e caloricamente densa che imita un forte flusso di nettare.
Ridurre lo sforzo di lavorazione
Le api devono rimuovere l'umidità dal nettare o dallo sciroppo per prevenire la fermentazione prima di sigillarla nei favi.
Poiché lo sciroppo 2:1 ha un contenuto d'acqua significativamente inferiore rispetto alle miscele primaverili, le api spendono meno energia per evaporare l'umidità. Questo risparmio energetico è vitale quando la temperatura scende.
Ottimizzare il processo di alimentazione
Utilizzo di alimentatori rapidi
A causa dello spessore dello sciroppo, i metodi standard a rilascio lento potrebbero non essere sufficienti.
Gli alimentatori rapidi vengono tipicamente utilizzati per fornire grandi quantità di questo sciroppo pesante in una volta sola. Ciò consente alla colonia di assorbire e immagazzinare la massima quantità di cibo nel minor tempo possibile.
Migliorare l'assorbimento con stimolanti
Gli apicoltori spesso aggiungono stimolanti per l'alimentazione alla miscela di sciroppo.
Questi additivi incoraggiano l'attività di foraggiamento e assicurano che le api assumano la nutrizione di cui hanno bisogno. Ciò è fondamentale per finalizzare la preparazione prima dell'inizio della dormienza invernale.
Opzioni di configurazione dell'alimentatore
Lo sciroppo può essere erogato utilizzando sistemi aperti o chiusi a seconda della tua attrezzatura.
I contenitori aperti includono alimentatori a telaio e alimentatori superiori. I contenitori chiusi sono generalmente costituiti da barattoli Mason o secchi da 5 galloni con piccoli fori perforati nei coperchi.
Vincoli critici e compromessi
La soglia di temperatura
Devi monitorare attentamente il tempo quando alimenti con sciroppo liquido.
Lo sciroppo di zucchero non deve essere somministrato durante il freddo. Le api richiedono giornate calde per effettuare "voli di pulizia" (voli di defecazione). Se consumano mangime liquido quando fa troppo freddo per volare, possono soffrire di dissenteria, che può essere fatale all'alveare.
Sapere quando cambiare alimentazione
Se il tempo diventa costantemente freddo, devi interrompere immediatamente l'alimentazione con sciroppo liquido.
In queste condizioni, le patties invernali sono l'alternativa adatta. Forniscono carboidrati senza aggiungere umidità significativa all'alveare o ai sistemi digestivi delle api.
Distinguere i rapporti stagionali
È fondamentale non confondere l'alimentazione autunnale con quella primaverile.
Un rapporto 1:1 viene utilizzato a fine inverno o in primavera per simulare flussi di nettare leggeri e stimolare l'allevamento della covata. L'uso di questo sciroppo più diluito in autunno costringe le api a lavorare troppo per rimuovere l'acqua, lasciandole potenzialmente con riserve non sigillate e in fermentazione quando arriva l'inverno.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Per garantire che la tua colonia sia preparata per la carestia invernale, applica le seguenti linee guida:
- Se il tuo obiettivo principale è costruire riserve invernali: Usa abbondantemente uno sciroppo 2:1 zucchero-acqua all'inizio dell'autunno, quando le api possono ancora volare.
- Se il tuo obiettivo principale è alimentare durante temperature gelide: Passa completamente alle patties invernali per evitare accumuli di umidità e stress digestivo.
- Se il tuo obiettivo principale è stimolare l'assorbimento: Aggiungi stimolanti per l'alimentazione al tuo mix 2:1 per incoraggiare le api a riempire rapidamente i favi.
Programmare correttamente la tua alimentazione assicura che le tue api entrino nell'inverno con le dense riserve energetiche di cui hanno bisogno per sopravvivere.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Alimentazione autunnale (rapporto 2:1) | Alimentazione primaverile (rapporto 1:1) |
|---|---|---|
| Zucchero rispetto all'acqua | 2 parti di zucchero, 1 parte di acqua | 1 parte di zucchero, 1 parte di acqua |
| Obiettivo principale | Costruire riserve alimentari invernali | Stimolare l'allevamento della covata |
| Consistenza | Alta viscosità / Densità calorica | Bassa viscosità / Imita il nettare |
| Lavoro delle api richiesto | Minima evaporazione necessaria | Significativa evaporazione necessaria |
| Alternativa | Patties invernali (se sotto i 10°C) | Patties proteiche (per proteine) |
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