Quando la chiave di flusso viene ruotata in un telaino dell'alveare, divide meccanicamente le celle del favo in senso verticale, liberando il miele che scorre verso il basso in un recipiente sigillato alla base.Questa azione simula l'apertura di un rubinetto, consentendo un'estrazione controllata senza disturbare le api o smontare l'alveare.Il processo è efficiente, igienico e riduce al minimo lo stress per la colonia, rappresentando un'alternativa moderna ai metodi tradizionali di raccolta del miele.
Punti chiave spiegati:
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Meccanismo della chiave di flusso
- La chiave di flusso è un dispositivo rotante incorporato nel telaio.Quando viene ruotata (in genere di 90° o 180°), esercita una pressione sulle celle di cera del favo, dividendole verticalmente lungo le linee mediane.
- Questa spaccatura rompe il sigillo capillare che trattiene il miele nelle celle, permettendo alla gravità di prendere il sopravvento.
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Rilascio e percorso del miele
- Una volta che le celle sono state divise, il miele scorre verso il basso a causa della gravità.
- Il design del telaio comprende un canale o un abbeveratoio sigillato alla base, che raccoglie il miele e lo convoglia fuori dall'alveare tramite un tubo o un rubinetto collegato.
- Questo imita un sistema di rubinetti, consentendo agli apicoltori di raccogliere il miele su richiesta senza aprire l'arnia.
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Vantaggi rispetto alla raccolta tradizionale
- Disturbo minimo delle api:Non è necessario rimuovere i telai o affumicare le api, riducendo lo stress delle colonie.
- Igiene:I percorsi sigillati impediscono la contaminazione da detriti o parassiti.
- Efficienza:Estrazione più rapida rispetto alla disopercolatura e alla centrifugazione dei telai tradizionali.
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Considerazioni sul design
- Le celle divise devono essere allineate con precisione per garantire un drenaggio completo del miele.
- I telaini sono spesso realizzati in plastica alimentare per resistere all'uso e alla rotazione ripetuti.
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Implicazioni pratiche per gli apicoltori
- Ideale per l'apicoltura su piccola scala o urbana, dove lo spazio e le attrezzature sono limitati.
- Riduce i costi della manodopera e delle attrezzature (ad esempio, non sono necessari estrattori).
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Tabella riassuntiva:
Aspetto | Descrizione |
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Meccanismo | La rotazione della chiave di flusso divide verticalmente le celle a nido d'ape, rompendo le guarnizioni capillari. |
Percorso del miele | Il miele scorre verso il basso in un recipiente sigillato, uscendo da un rubinetto. |
Vantaggi principali | Disturbo minimo delle api, processo igienico, più rapido dei metodi tradizionali. |
Design | Celle allineate con precisione; telai in plastica alimentare resistente. |
Ideale per | Apicoltori di piccole dimensioni e di città che cercano soluzioni economiche e a basso impiego di manodopera. |
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