Lo smielatore, talvolta chiamato anche centrifuga, è un dispositivo utilizzato per estrarre il miele dai favi.Utilizza la forza centrifuga per rimuovere il miele senza danneggiare il favo.In questo modo il favo di cera rimane intatto all'interno del favo e può essere riutilizzato dalle api.Il processo prevede di portare i favi di miele in un luogo centrale per l'estrazione o di utilizzare lo smielatore direttamente nell'apiario.I componenti principali di uno smielatore sono il tamburo o il barile, i portafavi o i cestelli, il coperchio o la copertura, la manovella o il motore, il supporto o le gambe, i meccanismi di controllo della velocità e il rubinetto o il rubinetto del miele.L'insieme di queste parti garantisce un'efficace rimozione del miele dai favi.
Punti chiave spiegati:
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Definizione e scopo:
- Lo smielatore, noto anche come filatrice, è uno strumento progettato per rimuovere il miele dai favi.
- L'obiettivo principale è quello di estrarre il miele in modo efficiente preservando l'integrità del favo.
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Metodo di estrazione:
- La forza centrifuga viene impiegata per centrifugare il miele dalle celle del favo.
- Questo metodo evita di danneggiare il favo di cera, permettendone il riutilizzo da parte delle api.
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Opzioni di utilizzo:
- Estrazione a distanza:I telai di miele possono essere raccolti dagli alveari e trasportati in un luogo separato per l'estrazione.
- Estrazione in loco:Lo smielatore può essere portato direttamente all'apiario, consentendo un'estrazione immediata del miele.
- Le considerazioni per l'estrazione in loco possono includere la necessità di strutture per il campeggio, a seconda della posizione e della durata del processo di estrazione.
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Componenti principali:
- Tamburo o barile:Il contenitore esterno che ospita le parti rotanti e raccoglie il miele estratto.
- Portafavi o cestini:Tengono saldamente in posizione i telai a nido d'ape durante il processo di filatura.
- Coperchio:Racchiude lo smelatore per evitare schizzi di miele e garantire la sicurezza durante il funzionamento.
- Manovella o motore:Fornisce la potenza di rotazione necessaria per far girare i telai.Gli estrattori possono essere azionati manualmente con una manovella o motorizzati per la rotazione automatica.
- Piedistallo o gambe:Sostiene lo smelatore, garantendone la stabilità ed elevandolo per facilitare la raccolta del miele.
- Controllo della velocità:Permette di regolare la velocità di filatura per ottimizzare l'estrazione del miele ed evitare danni al favo.
- Portale o rubinetto per il miele:Valvola posta sul fondo dello smielatore che serve a drenare il miele raccolto.
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Vantaggi del metodo di estrazione:
- Conservazione del pettine:Il pettine di cera rimane intatto, risparmiando alle api l'energia e le risorse necessarie per ricostruirlo.
- Riutilizzabilità:Le api possono riutilizzare immediatamente il favo, aumentando l'efficienza della produzione di miele.
- Utilizzando apparecchiature per il filtraggio del miele aiutano a raffinare il miele estratto.
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Considerazioni operative:
- Un'estrazione efficiente si basa sul corretto funzionamento e sul coordinamento di tutti i componenti.
- La manutenzione e la pulizia dell'estrattore sono essenziali per garantire igiene e durata.
- La scelta tra estrattori manuali e motorizzati dipende dalla portata dell'operazione e dalle preferenze personali.
Tabella riassuntiva:
Componente | Descrizione |
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Fusto/Botte | Contenitore esterno che raccoglie il miele estratto. |
Portafavi | Fissano i telai a nido d'ape durante la filatura. |
Coperchio | Impedisce gli schizzi e garantisce la sicurezza. |
Manovella/Motore | Ruota i telai; può essere manuale o motorizzata. |
Piedistallo/gambe | Fornisce stabilità e elevazione. |
Controllo della velocità | Regola la velocità di rotazione. |
Cancello/Spigot per il miele | Drena il miele raccolto. |
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