La struttura e la sovrastruttura di un alveare svolgono ruoli distinti ma interconnessi nell'apicoltura.La struttura, in genere le cassette per la covata, costituisce l'alloggio permanente delle api, ospitando la regina, la covata e le scorte di cibo per l'inverno.La sovrastruttura è costituita da cassette aggiuntive (spesso di media o bassa profondità) aggiunte stagionalmente durante i flussi di nettare per ospitare la produzione di miele in eccesso.Questa struttura modulare consente agli apicoltori di gestire l'espansione della colonia e la raccolta del miele senza interrompere il nido di covata centrale.La separazione contribuisce inoltre a mantenere la salute dell'alveare evitando la contaminazione del miele dovuta alle attività di allevamento della covata.

Punti chiave spiegati:
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Componenti strutturali (cassette di covata)
- Sezione permanente dell'alveare in cui le api risiedono tutto l'anno.
- Ospita l'ape regina, la covata delle operaie e le scorte di polline/miele per la sopravvivenza invernale.
- In genere utilizza cassette profonde (9,5/8" di profondità) per ottenere la massima efficienza di spazio.
- Contiene telai con favo dove si svolge l'80% dell'attività della colonia.
- Considerato il "cuore" della struttura sociale dell'alveare.
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Componenti della sovrastruttura (cassette del miele)
- Cassette rimovibili aggiunte al di sopra del nido di covata durante le stagioni di bottinatura attiva.
- Utilizza profondità medie (6.5/8") o basse (5.11/16") per facilitare l'estrazione del miele.
- Progettata esclusivamente per la conservazione del miele, mantenendola separata dall'allevamento della covata
- Permette l'espansione della colonia senza sovraffollare la camera di covata
- Consente di raccogliere il miele in modo non distruttivo se abbinato al porta-alveari configurazioni
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Differenze funzionali
- Scatole di covata:Si concentra sulla riproduzione e sulla sopravvivenza della colonia (le api trascorrono qui il 90% del tempo).
- Superfici per il miele:Depositi temporanei (le api possono visitarli solo per 2-3 ore al giorno durante i picchi di flusso).
- La regolazione della temperatura è diversa: l'area di covata mantiene una temperatura di 93-96°F, mentre i depositi oscillano maggiormente.
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Implicazioni gestionali
- Le cassette di covata richiedono un intervento minimo (ispezionate 2-3 volte all'anno)
- I telaini richiedono un'attenzione stagionale (aggiunti/rimossi con i flussi di nettare).
- La separazione impedisce la contaminazione del miele da parte dei feromoni della covata
- Il design modulare favorisce una produzione di miele scalabile (un alveare medio utilizza 2-3 melari all'anno)
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Distinzioni fisiche
- I telaini da covata presentano un pettine più scuro, "vissuto", dovuto a ripetuti cicli di covata.
- I favi da melario mantengono una colorazione più chiara, dovuta alla conservazione del miele per un solo uso.
- Le variazioni di profondità aiutano gli apicoltori a distinguere visivamente le sezioni dell'alveare
- Gli escludiregina spesso separano fisicamente le due zone.
Questo approccio a compartimenti riflette la tendenza naturale delle api a immagazzinare il miele sopra il nido di covata, offrendo al contempo agli apicoltori il controllo della produttività dell'alveare.L'efficienza del sistema spiega perché oltre il 75% delle aziende commerciali utilizza questo modello strutturale/sovrastrutturale.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Struttura (box di covata) | Sovrastruttura (melario) |
|---|---|---|
| Funzione primaria | Riproduzione e sopravvivenza della colonia | Conservazione stagionale del miele |
| Profondità della scatola | Profondo (9 5/8") | Medio (6 5/8") o Basso (5 11/16") |
| Contenuto | Regina, covata, riserve alimentari invernali | Solo miele in eccesso |
| Frequenza di manutenzione | 2-3 ispezioni all'anno | Aggiunte/rimosse stagionalmente |
| Temperatura di esercizio | Stabile 93-96°F | Più variabile |
| Aspetto del favo | Più scuro con i cicli di covata | Più chiaro a causa della conservazione del miele |
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