Conoscenza Cos'è il metodo Flow Hive? Una guida alla raccolta del miele semplificata
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Squadra tecnologica · HonestBee

Aggiornato 1 mese fa

Cos'è il metodo Flow Hive? Una guida alla raccolta del miele semplificata


Fondamentalmente, la Flow Hive è un sistema di raccolta del miele progettato per permetterti di raccogliere il miele direttamente dall'arnia senza aprirla. Ruotando uno strumento che funziona come un rubinetto, i telaini specializzati all'interno dell'arnia si spostano, consentendo al miele puro e filtrato di fluire in un contenitore di raccolta, semplificando drasticamente il processo di estrazione.

L'innovazione centrale della Flow Hive è la sua capacità di rendere la raccolta del miele straordinariamente semplice e meno invasiva per le api. Tuttavia, questa comodità comporta un costo finanziario significativo e non elimina la necessità di competenze apistiche fondamentali e di una manutenzione regolare dell'arnia.

Come funziona la Flow Hive: Un'analisi meccanica

La magia della Flow Hive non risiede nel corpo dell'arnia stessa—che è spesso una cassa Langstroth standard—ma nei telaini specializzati che si trovano nel sopralzo nettarifero (honey super).

I telaini Flow specializzati

Il sistema si basa sui telaini proprietari Flow Frames, realizzati in plastica per uso alimentare, priva di BPA. Questi telaini contengono celle di favo parzialmente formate.

Le api completano le celle con la loro cera, le riempiono di miele e poi opercolano le celle come farebbero normalmente.

Il meccanismo a 'rubinetto'

Quando sei pronto per la raccolta, inserisci una chiave speciale in un'apertura all'estremità del telaino. Ruotando la chiave, le celle del favo si dividono verticalmente.

Questa azione crea dei canali all'interno del favo, permettendo al miele di fluire verso il basso attraverso il telaino sigillato e fuori da un beccuccio, direttamente nel tuo barattolo. Le api rimangono indisturbate sulla superficie del favo all'interno dell'arnia.

Separazione covata e miele

Questo sistema viene utilizzato solo per la raccolta del miele. Il nido di covata, dove l'ape regina depone le uova e la colonia alleva i suoi piccoli, è alloggiato in una cassa separata sotto il sopralzo nettarifero.

Gli apicoltori utilizzano tipicamente telaini di legno standard nella cassa di covata, permettendo alle api di costruire il loro favo di cera naturale per allevare la covata. Ciò assicura che le funzioni fondamentali dell'arnia rimangano tradizionali e naturali.

Il beneficio principale: Ridefinire la raccolta del miele

La Flow Hive è stata progettata per risolvere la parte più laboriosa dell'apicoltura: portare il miele dal favo al barattolo.

Minima interruzione della colonia

La raccolta tradizionale richiede di aprire l'arnia, affumicare le api per calmarle, estrarre i telaini pesanti e spazzolare via le api. Il processo della Flow Hive è molto meno invasivo.

Poiché l'arnia rimane sigillata durante la raccolta, la colonia subisce uno stress significativamente inferiore e il rischio che le api vengano schiacciate o agitate è notevolmente ridotto.

Drastica riduzione di lavoro e attrezzature

Una raccolta di miele tradizionale richiede una notevole quantità di attrezzature, tra cui uno smielatore (centrifuga), coltelli per disopercolare, filtri e secchi.

La Flow Hive elimina la necessità di queste attrezzature costose e ingombranti, rendendola un'opzione interessante per gli hobbisti con spazio o forza fisica limitati.

Comprendere i compromessi

Sebbene i benefici siano chiari, la Flow Hive rappresenta una serie specifica di compromessi che ogni potenziale apicoltore deve considerare.

Il fattore costo significativo

Le Flow Hive e i loro telaini specializzati sono considerevolmente più costosi dei tradizionali allestimenti di arnie Langstroth. Questo investimento iniziale è una barriera principale per molti nuovi apicoltori.

L'uso di componenti in plastica

Sebbene la plastica sia certificata per uso alimentare, alcuni apicoltori sono filosoficamente contrari ad avere plastica all'interno dell'arnia, preferendo legno e cera completamente naturali. Questa è una scelta personale riguardante lo stile e i valori dell'apicoltura.

L'illusione del "Mani libere"

L'equivoco più grande sulla Flow Hive è che crei un'apicoltura "a mani libere". Semplifica solo la raccolta del miele.

Sei ancora interamente responsabile di tutti gli altri aspetti della gestione dell'arnia. Ciò include l'esecuzione di ispezioni sanitarie regolari, la gestione di parassiti come gli acari Varroa, la prevenzione degli sciami e l'assicurazione che la colonia abbia risorse sufficienti per sopravvivere all'inverno.

Fare la scelta giusta per i tuoi obiettivi

La tua decisione di utilizzare una Flow Hive dovrebbe basarsi sulle tue priorità personali, sul budget e sulla filosofia apistica.

  • Se la tua priorità principale è la comodità e la riduzione del lavoro il giorno della raccolta: La Flow Hive è uno strumento eccellente che mantiene la sua promessa di una raccolta facile e non invasiva.
  • Se la tua priorità principale è un inizio economico e tradizionale dell'apicoltura: Un'arnia Langstroth standard è lo standard del settore e offre un punto di ingresso più economico e flessibile.
  • Se la tua priorità principale è imparare le competenze fondamentali dell'apicoltura: Entrambi i sistemi richiedono la gestione dell'arnia, ma un'arnia tradizionale ti costringe a impegnarti più a fondo con la manipolazione di favi e telaini fin dal primo giorno.

In definitiva, la Flow Hive è uno strumento progettato per rendere più facile un aspetto dell'apicoltura, non un sostituto di una gestione diligente e competente dell'arnia.

Tabella riassuntiva:

Aspetto Metodo Flow Hive Metodo Tradizionale
Processo di raccolta del miele Ruotare una chiave; il miele fluisce attraverso canali nei telaini di plastica. Rimuovere i telaini, disopercolare, estrarre con una centrifuga.
Disturbo delle api Minimo; l'arnia rimane sigillata. Elevato; l'arnia viene aperta e i telaini rimossi.
Attrezzatura richiesta Flow Hive con telaini specializzati e una chiave. Attrezzo per arnia, affumicatore, coltello per disopercolare, smielatore, filtri.
Costo iniziale Alto (telaini proprietari). Inferiore (telaini di legno standard).
Competenze apistiche richieste Alte (la gestione completa dell'arnia è comunque necessaria). Alte.

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