Le celle reali di plastica sono recipienti artificiali specializzati progettati per replicare l'ambiente naturale di una futura ape regina in via di sviluppo. La loro funzione principale è quella di servire come "vasca di raccolta" standardizzata dove i tecnici innestano le larve per indurre le api operaie a riempire la cella con pappa reale, agendo contemporaneamente come contenitore igienico e durevole per una raccolta efficiente.
Concetto chiave: Queste celle svolgono un duplice scopo: sono un innesco biologico che induce le api a produrre cibo in massa per una presunta regina, e uno strumento industriale che standardizza la raccolta, garantisce la sicurezza alimentare e consente la lavorazione meccanica.
Simulare l'ambiente biologico
Attivare l'istinto di nutrizione
Il ruolo fondamentale della cella di plastica è l'induzione biologica.
Simulando la forma e la struttura di una cella reale naturale, la cella segnala alla colonia, in particolare alle api nutrici in uno stato di assenza di regina, che una nuova regina viene allevata.
Ciò spinge le api a depositare enormi quantità di pappa reale nella cella per nutrire la larva innestata.
Ospitare le larve trasferite
La cella funge da alloggiamento fisico per le larve di ape operaia innestate.
I tecnici inseriscono larve di una determinata età in queste celle, che fungono da punto di ancoraggio per le api per accettare l'innesto e iniziare i loro compiti di nutrizione.
Efficienza operativa e igiene
Prevenire la contaminazione
Un vantaggio fondamentale delle celle di plastica, in particolare quelle realizzate in plastica per uso alimentare, è il mantenimento della purezza.
A differenza della cera, che può assorbire contaminanti, la plastica di alta qualità garantisce che la pappa reale rimanga pura e priva di inquinanti esterni.
Standardizzazione per la scala
Le celle di plastica forniscono una forma e dimensione uniformi, cosa impossibile da ottenere perfettamente con la cera d'api naturale.
Questa standardizzazione trasforma la produzione di pappa reale da un compito artigianale a un'operazione scalabile, consentendo una pesatura precisa della resa e risultati coerenti in migliaia di colonie.
Semplificare l'estrazione
La struttura rigida della plastica facilita la raccolta meccanica o semi-meccanica.
Poiché le celle non si deformano, la pappa reale può essere estratta senza perdite e le celle possono essere facilmente pulite e riutilizzate per cicli di produzione successivi.
Comprendere i compromessi
Durata vs. Accettazione
Mentre la plastica offre una durata e una facilità di pulizia superiori, presenta un ostacolo biologico.
Le api operaie preferiscono naturalmente la cera d'api; di conseguenza, le celle di plastica industriale pura hanno spesso tassi di "accettazione" inferiori rispetto alle celle di cera naturale, il che significa che le api potrebbero rifiutare le larve innestate.
La soluzione ibrida
Per mitigare il rifiuto mantenendo la durata, molti produttori utilizzano celle di plastica rivestite di cera.
Questo approccio fornisce la resistenza meccanica della plastica con la consistenza biocompatibile della cera, aumentando significativamente il volume di pappa reale depositata dalle api.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Quando si selezionano le attrezzature per la produzione di pappa reale, la scelta del materiale della cella influisce sia sul flusso di lavoro che sulla resa.
- Se il tuo obiettivo principale è l'efficienza operativa: Dai priorità alle celle di plastica per uso alimentare di alta qualità, poiché consentono una rapida pulizia, una raccolta meccanica e una riutilizzabilità a lungo termine.
- Se il tuo obiettivo principale è la massima accettazione: Utilizza celle di plastica rivestite di cera, che combinano la durata degli strumenti industriali con l'attrattiva biologica necessaria per alti tassi di accettazione delle larve.
Il successo nella produzione di pappa reale si basa sul bilanciamento delle preferenze biologiche dell'ape con i requisiti igienici e meccanici della raccolta moderna.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Funzione nella produzione di pappa reale | Vantaggio per gli apicoltori |
|---|---|---|
| Mimetismo biologico | Simula una cella reale per attivare gli istinti di nutrizione | Induce la produzione di massa di pappa reale |
| Alloggiamento delle larve | Fornisce un punto di ancoraggio sicuro per le larve innestate | Aumenta l'accettazione dell'innesto e i tassi di successo |
| Materiale per uso alimentare | La superficie non porosa previene l'assorbimento di impurità | Garantisce elevati standard di purezza e sicurezza alimentare |
| Struttura rigida | Mantiene la forma durante l'estrazione meccanica | Consente una raccolta di pappa reale più rapida e senza perdite |
| Standardizzazione | Dimensioni uniformi su tutti i telaini di produzione | Facilita rese scalabili e prevedibili |
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Riferimenti
- A. Hussain, Amr Badwy. Effect of Different Seasons on the Royal Jelly Production Under Nasr City Conditions – Cairo - Egypt. DOI: 10.21608/eajbsa.2020.110603
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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