Nella produzione di pappa reale, la configurazione Langstroth a doppio corpo funge da strumento di segmentazione biologica progettato per massimizzare la secrezione ghiandolare separando artificialmente le funzioni della colonia. Utilizzando un escludi-regina orizzontale, questo sistema divide l'arnia in una "zona di allevamento" inferiore per la sostenibilità della colonia e una "zona di produzione" superiore dedicata alla raccolta. Questa struttura costringe una concentrazione di api nutrici nella sezione superiore senza regina, creando la pressione biologica specifica richiesta per la secrezione di pappa reale ad alto volume.
La funzione principale di questa configurazione è simulare un ambiente senza regina nella camera superiore, mantenendo al contempo una colonia sana e con regina in basso. Questa dualità consente agli apicoltori di sfruttare la risposta di emergenza naturale della colonia - nutrire intensamente le larve per allevare nuove regine - su scala industriale di massa.
La meccanica del sistema diviso
Il ruolo dell'escludi-regina orizzontale
Il fulcro di questa configurazione è l'escludi-regina orizzontale. Questa barriera fisica è posizionata tra i due corpi dell'arnia.
La sua dimensione della griglia è precisa: consente alle api operaie di passare liberamente ma blocca l'addome più grande della regina. Ciò garantisce che la regina rimanga rigorosamente nel compartimento inferiore.
Il compartimento inferiore: sostenibilità della colonia
Il corpo dell'arnia inferiore funziona come "zona di allevamento". Qui, la regina continua a deporre le uova naturalmente.
Ciò garantisce che la popolazione della colonia non diminuisca. Mantenendo la regina attiva in basso, l'arnia mantiene una fornitura continua di api giovani per sostituire le operaie anziane, garantendo che la colonia rimanga abbastanza forte da supportare la produzione.
Il compartimento superiore: la zona di produzione
Il corpo dell'arnia superiore è gestito come uno "spazio senza regina". Poiché la regina non può entrare, le api operaie in questa sezione percepiscono una mancanza di presenza della regina nelle loro immediate vicinanze.
Questa sezione ospita i telaini di innesto contenenti celle reali artificiali. Questo ambiente innesca l'istinto delle api nutrici di allevare nuove regine, spingendole a riempire le celle artificiali con pappa reale.
Ottimizzazione per la massima resa
Concentrazione delle api nutrici
L'obiettivo biologico principale del sistema a doppio corpo è la densità. La configurazione è gestita per stipare il compartimento superiore con un gran numero di api nutrici giovani.
Queste api sono fisiologicamente pronte a secernere pappa reale. Concentrandole nel compartimento superiore, il sistema garantisce che ogni larva innestata riceva molta più attenzione e nutrimento di quanto non farebbe in una configurazione standard.
Controllo del microclima
La struttura a doppio corpo consente un controllo preciso dell'ambiente interno. I componenti standardizzati Langstroth garantiscono chiusure ermetiche e un isolamento costante.
Ciò è fondamentale perché il tasso di accettazione delle celle reali dipende da temperatura e umidità uniformi. La struttura fisica aiuta a mantenere queste variabili, riducendo l'impatto delle fluttuazioni meteorologiche esterne.
Posizionamento strategico dei telaini
All'interno del corpo superiore, il posizionamento specifico del telaino di innesto determina la resa. Il centro del telaino produce tipicamente le rese di pappa reale più elevate.
Quest'area centrale offre il microclima più stabile e la più alta densità di api nutrici. La configurazione a doppio corpo facilita ciò consentendo agli apicoltori di inserire il telaino di innesto tra telaini di covata, attirando le api nutrici direttamente nell'area target.
Comprensione dei compromessi
Elevata complessità gestionale
Sebbene questo sistema massimizzi la resa, richiede un intervento significativamente maggiore rispetto alla produzione di miele.
Gli apicoltori devono gestire costantemente l'equilibrio tra i due compartimenti. Se la popolazione di api nutrici nel compartimento superiore diminuisce, le rese crollano. Al contrario, se il compartimento inferiore diventa congestionato, la colonia potrebbe sciamare.
Dipendenza dalla standardizzazione
L'efficienza di questo sistema dipende fortemente dalla precisione delle attrezzature.
Come notato nella produzione industriale di arnie, i componenti devono essere standardizzati per prevenire parassiti e garantire un corretto distanziamento. Scatole non adatte o telaini deformati disturbano il microclima, portando a innesti rifiutati e pappa reale di qualità inferiore.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Questa configurazione è lo standard del settore per un motivo, ma richiede strategie di applicazione specifiche.
- Se il tuo obiettivo principale è massimizzare il volume: assicurati di posizionare i tuoi telaini di innesto al centro del corpo superiore per sfruttare la massima densità di api nutrici e la stabilità della temperatura.
- Se il tuo obiettivo principale è l'efficienza operativa: utilizza componenti Langstroth standardizzati e prodotti con precisione per ridurre l'intrusione di parassiti e semplificare il processo di raccolta meccanica.
- Se il tuo obiettivo principale è la coerenza biologica: è necessaria una gestione rigorosa del compartimento inferiore per garantire una migrazione continua verso l'alto di api nutrici giovani verso la zona di produzione.
Il successo nella produzione di pappa reale non riguarda solo l'attrezzatura; si tratta di utilizzare la struttura a doppio corpo per manipolare il comportamento delle api in un flusso di lavoro prevedibile e ad alta produttività.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Funzione nella produzione di pappa reale |
|---|---|
| Escludi-regina orizzontale | Separa la regina per creare una zona di produzione senza regina mantenendo la salute della colonia. |
| Zona di allevamento inferiore | Garantisce la crescita continua della popolazione e la sostenibilità della colonia consentendo la deposizione naturale. |
| Zona di produzione superiore | Innesca la risposta di alimentazione di emergenza per massimizzare la secrezione di pappa reale nelle celle reali. |
| Concentrazione di api nutrici | Concentra le api giovani nel compartimento superiore per garantire una nutrizione larvale ad alto volume. |
| Componenti standardizzati | Mantiene la stabilità del microclima (temperatura/umidità) per una maggiore accettazione degli innesti. |
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Riferimenti
- Vagner de Alencar Arnaut de Toledo, Fabiana Martins Costa-Maia. Viabilidade financeira da produção de geleia real com abelhas africanizadas suplementadas com diferentes nutrientes. DOI: 10.4025/actascianimsci.v32i4.7895
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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