L'obiettivo principale nella valutazione degli acaricidi ad acidi organici negli esperimenti sui patogeni è determinare il loro impatto sulla crescita di Ascosphaera apis, il fungo responsabile della malattia della peste calcarea.
In particolare, i ricercatori valutano come l'ambiente volatile creato da acidi come l'acido formico e ossalico, a concentrazioni standard sul campo, inibisca la crescita fungina. Questi dati sono fondamentali per comprendere come i trattamenti progettati per gli acari Varroa influenzino contemporaneamente i patogeni fungini all'interno dell'alveare.
Concetto chiave:
Sebbene gli acidi organici siano impiegati principalmente per il controllo degli acari, la loro valutazione negli esperimenti sui patogeni si concentra sul loro potenziale secondario di inibire le malattie fungine. Comprendere questa doppia interazione consente agli apicoltori di programmare i trattamenti in modo efficace per gestire contemporaneamente sia gli acari Varroa che la peste calcarea.
L'intersezione tra controllo degli acari e soppressione fungina
Bersaglio di Ascosphaera apis
La metrica centrale in queste valutazioni è il tasso di crescita del fungo della peste calcarea quando esposto agli acidi organici.
I ricercatori cercano prove che la presenza di questi acaricidi crei un ambiente ostile al fungo.
Il ruolo della volatilità
Il meccanismo testato è l'ambiente volatile creato dall'evaporazione di questi acidi.
Poiché questi acidi si trasformano in vapore all'interno dell'alveare, la valutazione si concentra sulla sufficienza di queste concentrazioni aeree per sopprimere le spore fungine e il micelio.
Rilevanza delle concentrazioni sul campo
Gli esperimenti non si limitano a testare se l'acido uccide il fungo, ma se lo fa a concentrazioni standard sul campo.
Ciò garantisce che i dati siano pratici, riflettendo il dosaggio effettivo utilizzato dagli apicoltori per i trattamenti contro gli acari piuttosto che i massimi teorici di laboratorio.
Meccanismi distinti degli acidi organici
Penetrazione dell'acido formico
L'acido formico è unico perché i suoi vapori possono penetrare le coperture sigillate della covata.
Ciò è significativo per la valutazione dei patogeni perché sia gli acari Varroa che la peste calcarea colpiscono la covata in via di sviluppo dietro queste coperture.
Azione superficiale dell'acido ossalico
L'acido ossalico viene tipicamente applicato tramite sgocciolamento o evaporazione ed è molto efficace sulle api adulte durante i periodi senza covata.
La sua valutazione si concentra sull'efficacia a livello superficiale, garantendo che gli acari vengano eliminati dal corpo dell'ape senza lasciare residui chimici nel miele o nella cera d'api.
Comprendere i compromessi
La sfida della co-gestione
Il profondo bisogno affrontato da queste valutazioni è la complessità della gestione di molteplici malattie dell'alveare contemporaneamente.
Un trattamento efficace contro gli acari deve essere valutato per garantire che non peggiori inavvertitamente un'infezione fungina o, idealmente, aiuti a controllarla.
Tempistica e sequenza
Gli apicoltori non possono considerare i trattamenti in isolamento; l'uso di un acido può determinare la tempistica di un altro.
I dati sull'inibizione fungina aiutano a determinare la sequenza corretta dei trattamenti, garantendo che l'ambiente volatile nell'alveare supporti la salute generale della colonia piuttosto che solo la rimozione dei parassiti.
Resistenza e residui
Un vantaggio importante di questi acidi organici è che gli acari non sviluppano resistenza ai farmaci ad essi.
Tuttavia, il compromesso richiede un'applicazione precisa per garantire l'efficacia contro gli acari, mantenendo al contempo le condizioni ambientali specifiche necessarie per inibire la crescita fungina.
Fare la scelta giusta per la gestione della tua colonia
I dati derivati da queste valutazioni ti consentono di selezionare il protocollo di trattamento giusto in base alla combinazione specifica di minacce che il tuo alveare deve affrontare.
- Se il tuo obiettivo principale è la protezione simultanea della covata: Dai priorità ai protocolli con acido formico, poiché la sua capacità di penetrare le coperture affronta sia gli acari nascosti che l'ambiente in cui si manifesta la peste calcarea.
- Se il tuo obiettivo principale è la gestione invernale o senza covata: Utilizza acido ossalico, che pulisce efficacemente le api adulte dagli acari foranei senza la necessità di penetrare la covata.
- Se il tuo obiettivo principale è la purezza e la certificazione biologica: Affidati a entrambi gli acidi nelle loro finestre specifiche, poiché garantiscono che nessun residuo chimico rimanga nel miele o nella cera d'api.
Una gestione efficace dell'alveare si basa sull'utilizzo di questi acidi non solo come veleni per i parassiti, ma come strumenti per creare un'atmosfera più sana nell'alveare.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Acido Formico | Acido Ossalico |
|---|---|---|
| Bersaglio primario | Acari Varroa e patogeni fungini | Acari Varroa foranei |
| Meccanismo | Penetra le coperture sigillate della covata | Azione superficiale sulle api adulte |
| Impatto fungino | Alta inibizione di A. apis | Efficace durante i periodi senza covata |
| Caso d'uso migliore | Protezione simultanea della covata | Gestione invernale o senza covata |
| Rischio di residui | Nessuno (conforme biologico) | Nessuno (conforme biologico) |
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Riferimenti
- Jay A. Yoder, Andrew E. Rosselot. In vitro evaluation of sugar syrups, antibiotics, and miticides on growth of honey bee pathogen, Ascosphaera apis: Emphasis for chalkbrood prevention is on keeping bees healthy. DOI: 10.1007/s13592-014-0274-5
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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