Lo scopo principale dei mangiatoie ad alta capacità (come i modelli da 5 L) durante la preparazione invernale è facilitare il rapido accumulo di sufficienti riserve alimentari mentre il tempo lo consente ancora.
Quando le fonti naturali di nettare scompaiono in autunno, questi mangiatoie ad alto volume consentono agli apicoltori di fornire immediatamente un'integrazione artificiale di carboidrati ad alta concentrazione. Questa fornitura in blocco assicura che la colonia disponga delle materie prime necessarie per convertire lo zucchero in eccesso in miele opercolato, che funge da fonte di energia per mantenere le temperature dell'alveare e garantire la sopravvivenza durante la stagione fredda.
Concetto chiave La sopravvivenza invernale è una corsa contro il tempo per immagazzinare energia. I mangiatoie ad alta capacità sono strumenti critici perché massimizzano il volume di mangime che una colonia può elaborare in scorte invernali stabili (miele opercolato) prima che le temperature scendano troppo per le api per curare efficacemente lo sciroppo.
La meccanica della preparazione invernale
Colmare il divario di risorse
In autunno, i flussi di nettare naturali spesso cessano molto prima che il freddo si stabilisca completamente. I mangiatoie ad alta capacità affrontano questa scarsità consentendo la fornitura di quantità significative di mangime artificiale in una sola volta.
Non si tratta solo di mantenere vive le api giorno per giorno; si tratta di creare un surplus. L'obiettivo è fornire abbastanza zucchero in eccesso che la colonia possa immagazzinarlo, piuttosto che consumarlo immediatamente per l'energia della raccolta giornaliera.
Creare carburante termico
La funzione ultima di questo mangime è la termoregolazione. Le api mellifere non vanno in letargo; si aggregano e vibrano i muscoli delle ali per generare calore.
Per sostenere questa attività metabolica, richiedono notevoli riserve di carboidrati. Utilizzando grandi mangiatoie per accumulare rapidamente queste scorte, si assicura che la colonia disponga della densità calorica necessaria per mantenere la temperatura interna dell'alveare richiesta durante tutto l'inverno.
Tempistica della conversione
Le api hanno bisogno di tempo e calore per elaborare il mangime liquido. Devono ridurre il contenuto di acqua dello sciroppo per convertirlo in miele opercolato che non fermenterà.
L'utilizzo di un mangiatoia ad alta capacità accelera questo processo fornendo la maggior parte delle risorse necessarie in una breve finestra. Ciò consente alle api di completare la cura e l'opercolatura del "miele" prima che il freddo inibisca la loro capacità di far evaporare l'umidità.
Comprendere i compromessi
Sebbene il riempimento di un grande mangiatoia con sciroppo sia efficace per l'aumento di peso, l'equilibrio nutrizionale e la scelta dell'attrezzatura svolgono ruoli critici nell'evitare insidie comuni.
I pericoli delle proteine elevate
Mentre i carboidrati sono essenziali per il calore, l'apporto proteico deve essere gestito attentamente.
Secondo i dati sul campo sulle miscele invernali, il mangime invernale dovrebbe generalmente contenere livelli proteici più bassi. Apporti proteici elevati (spesso presenti nelle torte di polline standard) possono innescare un boom prematuro della popolazione. Se la colonia alleva troppo covata durante l'inverno, la popolazione ampliata esaurirà le scorte alimentari che hai lavorato così duramente per costruire, portando alla fame.
Efficienza e protezione dell'attrezzatura
Lo stile del mangiatoia è importante quanto la capacità. I mangiatoi a copertura e i mangiatoie interni ai telaini offrono vantaggi distinti durante questo periodo.
I mangiatoie a copertura utilizzano il calore interno dell'alveare per mantenere la dieta liquida a una temperatura in cui le api nutrici possano accedervi in modo efficiente. Inoltre, questi sistemi interni o montati in alto proteggono il mangime dal comportamento di saccheggio esterno, che è un rischio significativo quando si cerca di alimentare le colonie durante i periodi di scarsità di nettare.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
Per garantire che le tue colonie siano preparate per i mesi invernali, valuta il tuo stato nutrizionale specifico e scegli il metodo corrispondente.
- Se il tuo obiettivo principale è un rapido aumento di peso: Utilizza mangiatoie liquidi ad alta capacità con carboidrati ad alta concentrazione all'inizio dell'autunno per consentire alle api di curare e opercolare le scorte.
- Se il tuo obiettivo principale è il mantenimento senza allevamento di covata: Passa a torte di mangime invernali specializzate che forniscono carboidrati essenziali ma contengono livelli proteici molto bassi per evitare di stimolare la crescita della popolazione.
- Se il tuo obiettivo principale è prevenire la fame in gruppi distinti: Utilizza mangiatoie interni ai telaini per garantire una base nutrizionale costante, proteggendo la colonia dalla variabilità ambientale.
Un'efficace preparazione invernale si basa sulla fornitura del giusto volume di energia al momento giusto, garantendo che le api entrino nella stagione fredda con una dispensa piena di carburante opercolato.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Mangiatoi da 5 L ad alta capacità | Mangiatoi standard piccoli |
|---|---|---|
| Obiettivo principale | Rapido accumulo di scorte invernali | Mantenimento/integrazione giornaliera |
| Efficienza | Fornitura in blocco; cicli di rifornimento meno frequenti | Alto lavoro; rifornimento frequente |
| Tempistica | Ottimizzato per l'opercolatura pre-gelo | Spesso troppo lento per la preparazione invernale |
| Salute dell'alveare | Previene la fame; supporta il calore | Rischio di esaurimento durante le ondate di freddo |
| Rischio di saccheggio | Basso (design interni/a copertura) | Variabile |
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Riferimenti
- Rositsa Shumkova, Peter Hristov. Impact of the Plant-Based Natural Supplement Imмunostart Herb on Honey Bee Colony Performance. DOI: 10.2478/acve-2022-0028
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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