In apicoltura, lo scopo principale di utilizzare favi già costruiti nei melari è dare alla colonia un notevole vantaggio nella produzione di miele. Fornendo celle esagonali precostruite, si consente alle api di saltare il processo incredibilmente dispendioso in termini energetici di costruzione della cera e di iniziare immediatamente a immagazzinare e maturare il nettare.
Usare favi già costruiti è come dare alle api una dispensa completamente arredata invece di un terreno vuoto. Elimina la fase di costruzione, consentendo loro di concentrarsi interamente sul compito cruciale di raccogliere e immagazzinare il miele durante un flusso nettarifero limitato.
Il Vantaggio Fondamentale: Conservazione dell'Energia delle Api
Il beneficio più significativo dei favi costruiti si riduce a un semplice calcolo delle risorse. Le api devono consumare una grande quantità di miele solo per produrre una piccola quantità di cera d'api.
L'Alto Costo della Produzione di Cera
Le api producono cera da ghiandole specializzate sul loro addome. Per alimentare queste ghiandole, devono consumare miele. Il rapporto ampiamente accettato è che sono necessarie circa 8 libbre di miele per produrre solo 1 libbra di cera d'api.
Fornendo favi costruiti, si restituisce efficacemente all'alveare il miele e l'energia che avrebbe speso per la costruzione.
Reindirizzare il Lavoro alla Bottinatura
La forza lavoro di un alveare è finita. Quando le api sono incaricate di costruire favi, quelle api operaie non stanno bottinando nettare o polline.
L'utilizzo di favi costruiti libera questa porzione della forza lavoro, consentendo alla colonia di schierare più bottinatrici sul campo. Ciò aumenta drasticamente la quantità di nettare che entra nell'alveare ogni giorno.
Incoraggiare una Rapida Occupazione del Melario
Le api possono essere riluttanti a spostarsi in uno spazio nuovo e vuoto, specialmente verso l'alto in un melario sopra il nido di covata. I favi costruiti agiscono come un incentivo potente e immediato.
Superare la "Timidezza del Melario"
Un melario vuoto, anche uno riempito di nuova cera grecata, può essere visto come un vasto spazio non sviluppato. Le api sono spesso riluttanti ad attraversare questo vuoto.
I favi costruiti, tuttavia, odorano di cera d'api e miele, segnalando alle api che questo è un luogo sicuro e collaudato per l'immagazzinamento. Questo odore "attira" le api verso l'alto e le incoraggia a iniziare immediatamente a lavorare sul melario.
Capitalizzare su un Forte Flusso di Miele
I flussi di miele—i periodi in cui fioriscono le principali fonti di nettare—possono essere intensi ma brevi. La capacità di una colonia di capitalizzare su questa finestra determina il suo raccolto di miele in surplus.
Se le api devono costruire favi all'inizio del flusso, possono perdere una parte significativa del nettare disponibile. Con i favi costruiti, iniziano a immagazzinare miele in surplus dal primo giorno.
Comprendere i Compromessi e le Sfide
Sebbene molto preziosi, l'uso e la manutenzione dei favi costruiti non sono privi di difficoltà. Sono una risorsa preziosa che richiede una gestione attenta.
La Sfida Principale: Stoccaggio e Parassiti
I favi costruiti sono un magnete per i parassiti, in particolare le falene della cera e i topi. Durante la bassa stagione, le larve di falena della cera possono scavare e distruggere un intero set di favi.
Una corretta conservazione è fondamentale. Ciò spesso comporta il congelamento dei favi per uccidere eventuali uova o larve e quindi la loro conservazione in contenitori ermetici o con cristalli repellenti per le falene (paradiclorobenzene, non naftalina).
Rischio di Contaminazione
I favi più vecchi possono potenzialmente accumulare residui di trattamenti anti-acaro utilizzati in alveare o contaminanti ambientali. Per questo motivo, molti apicoltori sostituiscono i favi molto vecchi o scuri ogni pochi anni per mantenere un ambiente di alveare sano.
Quando la Cera Grecata è l'Unica Opzione
Per i nuovi apicoltori o per coloro che espandono le loro operazioni, iniziare con la cera grecata è inevitabile. Semplicemente non si dispone di una scorta di favi costruiti. In questo caso, l'obiettivo è far sì che le api costruiscano la cera grecata in favi freschi e nuovi durante un forte flusso nettarifero.
Fare la Scelta Giusta per il Tuo Obiettivo
La tua strategia per l'uso di favi costruiti o cera grecata dipende interamente dal tuo obiettivo immediato e dalle risorse che hai a disposizione.
- Se il tuo obiettivo principale è massimizzare il raccolto di miele di questa stagione: Usa favi completamente costruiti ogni volta che è possibile per dare alle tue colonie l'avvio più rapido.
- Se sei un nuovo apicoltore o stai espandendo il tuo apiario: Devi usare la cera grecata e concentrarti sulla gestione del tuo alveare per costruire una scorta futura di preziosi favi costruiti.
- Se stai gestendo una scorta di favi immagazzinati: La tua priorità deve essere una gestione diligente dei parassiti per proteggere questa risorsa dalle falene della cera e dai roditori.
In definitiva, capire come gestire, proteggere e distribuire strategicamente i favi costruiti è un'abilità chiave che distingue gli apicoltori principianti da quelli esperti.
Tabella Riassuntiva:
| Vantaggio | Beneficio Chiave |
|---|---|
| Conservazione dell'Energia | Evita alle api di usare 8 libbre di miele per produrre 1 libbra di cera. |
| Aumento della Bottinatura | Reindirizza il lavoro delle api dalla costruzione alla raccolta del nettare. |
| Occupazione Più Rapida del Melario | Incoraggia le api a iniziare immediatamente a immagazzinare il miele. |
| Capitalizza sul Flusso di Miele | Consente alle api di immagazzinare miele in surplus dal primo giorno di un flusso nettarifero. |
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