Il polline è una fonte nutrizionale fondamentale per le colonie di api mellifere, in quanto soddisfa quasi tutti i fabbisogni alimentari delle larve in via di sviluppo e delle api giovani adulte, ad eccezione dei carboidrati.Fornisce proteine (aminoacidi), grassi/lipidi, vitamine, minerali e steroli essenziali per la crescita, lo sviluppo e la salute generale della colonia.Mentre le api ottengono i carboidrati dal nettare, il polline assicura che ricevano i mattoni necessari per le funzioni corporee, il supporto immunitario e l'allevamento della covata.
Punti chiave spiegati:
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Proteine (aminoacidi)
- Il polline è la principale fonte di proteine per le api mellifere e fornisce gli aminoacidi essenziali necessari per lo sviluppo muscolare, la riparazione dei tessuti e la produzione di enzimi.
- Le giovani api e le larve dipendono fortemente dalle proteine per la crescita, rendendo il polline indispensabile durante l'allevamento della covata.
- Una carenza di proteine può portare a un indebolimento delle api, a una minore sopravvivenza della covata e a una scarsa resistenza della colonia.
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Grassi/Lipidi
- I lipidi del polline servono come riserva di energia e sono fondamentali per la sintesi degli ormoni e l'integrità delle membrane cellulari.
- Svolgono inoltre un ruolo nella termoregolazione, aiutando le api a mantenere la temperatura corporea in condizioni ambientali variabili.
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Le vitamine
- Il polline contiene uno spettro di vitamine (ad esempio, complesso B, vitamina E) che favoriscono i processi metabolici, la funzione immunitaria e la longevità.
- Questi micronutrienti aiutano a prevenire le carenze che potrebbero compromettere la salute delle api e la produttività delle colonie.
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I minerali
- Nel polline sono presenti minerali essenziali come calcio, magnesio e potassio, che contribuiscono alla funzione nervosa, alla contrazione muscolare e allo sviluppo dello scheletro nelle larve.
- Un apporto bilanciato di minerali assicura un corretto funzionamento fisiologico in tutte le fasi della vita delle api.
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Steroli
- Gli steroli, come i fitosteroli, sono fondamentali per sintetizzare gli ormoni della muta nelle larve, consentendo una crescita e uno sviluppo adeguati.
- Senza steroli, le api non possono portare a termine la metamorfosi, con conseguenti insuccessi nello sviluppo.
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Eccezione ai carboidrati
- Mentre il polline copre la maggior parte delle esigenze nutrizionali, le api devono integrare la loro dieta con nettare o miele per i carboidrati, che forniscono energia immediata per il foraggiamento e le attività dell'alveare.
Il profilo nutrizionale completo del polline sottolinea il suo ruolo insostituibile nel sostenere le colonie di api, assicurando una robusta produzione di covata, la longevità delle operaie e la sopravvivenza della colonia.Avete considerato come le variazioni delle fonti di polline possano influenzare in modo diverso la salute delle colonie?La diversità del polline floreale può modellare sottilmente la qualità nutrizionale disponibile per le api, proprio come la varietà della dieta influisce sulla salute umana.
Tabella riassuntiva:
| Nutrienti | Ruolo nella salute delle api |
|---|---|
| Proteine | Favorisce lo sviluppo muscolare, la riparazione dei tessuti e l'allevamento della nidiata. |
| Grassi/Lipidi | Forniscono riserve energetiche, favoriscono la sintesi ormonale e regolano la temperatura corporea. |
| Vitamine | Favoriscono i processi metabolici, la funzione immunitaria e la longevità. |
| Minerali | Facilita la funzione nervosa, la contrazione muscolare e lo sviluppo dello scheletro larvale. |
| Steroli | Essenziali per gli ormoni della muta e per la corretta metamorfosi larvale. |
| Carboidrati | Non si trovano nel polline; provengono dal nettare/miele per il fabbisogno energetico immediato. |
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