Una soluzione di etanolo al 70% funge da critico agente di distacco meccanico e chimico. Quando un campione di api viene immerso in questo fluido, l'alcool riduce drasticamente la tensione superficiale dell'ambiente liquido. Questa reazione, combinata con una vigorosa agitazione, costringe gli acari Varroa che si aggrappano alle api a rilasciare la loro presa e affondare sul fondo del contenitore per un conteggio accurato.
Il lavaggio con etanolo funge da censimento definitivo del carico di parassiti di una colonia. Rompendo chimicamente il legame tra ospite e parassita, fornisce i dati più affidabili attualmente disponibili per valutare la gravità dell'infestazione.
La meccanica del lavaggio con etanolo
Riduzione della tensione superficiale
La funzione principale della soluzione di etanolo al 70% è alterare le proprietà fisiche del liquido di lavaggio.
Abbassando la tensione superficiale, la soluzione impedisce che bolle d'aria o la tensione dell'acqua intrappolino gli acari sui corpi delle api. Ciò garantisce che il liquido penetri completamente nel campione, raggiungendo ogni fessura dove un acaro potrebbe nascondersi.
Separazione degli acari foretici
Gli acari Varroa trovati sulle api adulte sono noti come acari foretici. Si attaccano saldamente all'ospite per nutrirsi e viaggiare.
La soluzione di etanolo agisce come un solvente che facilita la separazione fisica di questi parassiti. Una volta rotta la tensione superficiale, l'azione meccanica dell'agitazione del contenitore fa sì che gli acari si stacchino efficacemente.
Conteggio assistito dalla gravità
Una volta staccati, gli acari devono essere separati dalla massa di api per essere contati.
Poiché gli acari sono più densi della soluzione di etanolo e non più trattenuti dalla tensione superficiale, affondano sul fondo del barattolo di raccolta. Ciò consente una chiara conferma visiva e un conteggio esatto dell'infestazione.
Comprendere i compromessi
Alta affidabilità vs. Letalità
Il riferimento osserva esplicitamente che questo processo assistito chimicamente è considerato il metodo più affidabile per valutare i livelli di infestazione.
Tuttavia, gli utenti devono comprendere il costo intrinseco: si tratta di un test distruttivo. Immergere il campione di circa 300 api nell'alcool è letale per quelle specifiche api. Il metodo sacrifica una piccola frazione della popolazione della colonia per una diagnosi altamente accurata che potrebbe salvare l'intera arnia.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
- Se il tuo obiettivo principale è l'accuratezza: Affidati al lavaggio con etanolo al 70%, poiché è lo standard di riferimento per staccare la percentuale più alta di acari dal campione.
- Se il tuo obiettivo principale è la gestione della colonia: Utilizza questo metodo per stabilire un tasso di infestazione di base, consentendoti di prendere decisioni basate sui dati sulla necessità di un trattamento.
Il lavaggio con etanolo al 70% rimane lo strumento essenziale per gli apicoltori che danno priorità a dati precisi rispetto alla sopravvivenza del campione individuale.
Tabella riassuntiva:
| Caratteristica | Lavaggio con etanolo (soluzione al 70%) | Vantaggio per l'apicoltore |
|---|---|---|
| Funzione principale | Riduce la tensione superficiale e agisce come solvente | Garantisce una penetrazione al 100% per raggiungere gli acari nascosti |
| Meccanismo | Distacco chimico + agitazione meccanica | Costringe gli acari foretici a rilasciare la loro presa |
| Accuratezza | Massima affidabilità (standard di riferimento) | Fornisce dati precisi per le decisioni di trattamento |
| Tipo di risultato | Distruttivo (circa 300 api) | Sacrifica un campione per salvare l'intera colonia |
| Metodo di conteggio | Sedimentazione assistita dalla gravità | Gli acari affondano sul fondo per un facile conteggio visivo |
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Riferimenti
- Marie-Lou Morin, Pierre Giovenazzo. Mite non-reproduction, recapping behavior, and hygienic behavior (freeze-kill method) linked to <i>Varroa destructor</i> infestation levels in selected <i>Apis mellifera</i> colonies. DOI: 10.1177/10406387231172141
Questo articolo si basa anche su informazioni tecniche da HonestBee Base di Conoscenza .
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