Perché è importante consumare rapidamente lo sciroppo in autunno?Garantire la sopravvivenza invernale delle api

Il consumo rapido di sciroppo in autunno è fondamentale per il successo dell'apicoltura, soprattutto a causa del tempo limitato a disposizione delle api per immagazzinare adeguate riserve alimentari invernali.Questa urgenza deriva dalla necessità di garantire che le camere di covata (dove le api allevano i piccoli e si raggruppano in inverno) siano completamente rifornite prima dell'arrivo delle temperature più rigide.Una volta che gli apicoltori rimuovono i melari (cassette aggiuntive per la raccolta del miele in eccesso), la colonia deve fare affidamento solo su queste riserve immagazzinate.Il processo prevede la conversione dello sciroppo in miele immagazzinabile attraverso la disidratazione e l'attività enzimatica, che richiede la partecipazione attiva delle api durante le giornate autunnali più calde.La tempistica è in linea con il comportamento naturale delle api: in autunno riducono l'allevamento della covata, liberando le api operaie per concentrarsi sulla conservazione del cibo piuttosto che sull'alimentazione delle larve.

Punti chiave spiegati:

1. Finestra stagionale ristretta per l'alimentazione

   • L'autunno offre un periodo limitato in cui le temperature diurne rimangono abbastanza calde da permettere alle api di lavorare attivamente lo sciroppo (intervallo ottimale: 50-60°F/10-15°C).
   • Le api devono disidratare lo sciroppo fino a un contenuto d'acqua del 18% per evitare la fermentazione in inverno.Le temperature fredde rallentano questo processo di evaporazione.

2. Preparazione della camera di covata

   • Le camere di covata (le cassette centrali dell'alveare) diventano l'unica fonte di cibo della colonia dopo la rimozione dei melari.
   • Le api hanno bisogno di 27-36 kg di miele/sciroppo immagazzinato per sopravvivere all'inverno e richiedono un'alimentazione concentrata in autunno.

3. Cambiamenti nel comportamento della colonia

   • La riduzione dell'allevamento della covata in autunno riorienta le api operaie dai compiti di cura a quelli di conservazione del cibo.
   • Il consumo rapido assicura che lo sciroppo venga elaborato prima che le api formino un gruppo invernale (un gruppo compatto che conserva il calore ma non può accedere al cibo lontano).

4. Prevenire la fame

   • Le scorte incomplete rischiano di far collassare la colonia a metà inverno.Le api non possono lasciare l'ammasso per procurarsi il cibo se le temperature scendono al di sotto di 10°C.
   • L'alimentazione precoce consente inoltre alle api di coprire lo sciroppo immagazzinato con la cera, proteggendolo dall'umidità e dalla cristallizzazione.

5. Tempi di gestione dell'apicoltore

   • I melari (cassette per la raccolta del miele) vengono in genere rimossi all'inizio dell'autunno per evitare di lasciare sciroppo non lavorato che potrebbe fermentare.
   • L'alimentazione deve concludersi prima di un freddo consistente, poiché le api rifiutano lo sciroppo al di sotto dei 7°C.

Questa pratica rispecchia il ritmo della natura: le api danno istintivamente la priorità alla preparazione all'inverno e gli apicoltori la amplificano con l'alimentazione supplementare.L'efficienza silenziosa di questo processo sottolinea come gli interventi su piccola scala possano determinare la sopravvivenza di un alveare.Avete pensato a come le fluttuazioni di temperatura potrebbero alterare questa sequenza temporale in climi diversi?

Tabella riassuntiva:

Assicuratevi che le vostre api siano pronte per l'inverno con la giusta strategia di alimentazione. contattate HONESTBEE oggi stesso per una consulenza esperta sulle forniture per l'apicoltura!