Gli apicoltori riducono il numero di telaini in una cassa melaria per semplificare il processo di raccolta. Posizionando meno telaini, ad esempio 8 o 9 in una normale cassa da 10 telaini, incoraggiano le api a costruire favi più profondi e "grassi". Questi favi allargati riducono significativamente il lavoro necessario per decapsulare ed estrarre il miele, pur producendo un volume totale simile.
Fornendo intenzionalmente spazio extra tra i telaini, si manipola l'istinto costruttivo delle api per creare favi che si estendono oltre i bordi del telaio di legno. Ciò consente un taglio pulito e a passata singola durante la decapsulazione e riduce il numero totale di telaini da maneggiare nella stanza di estrazione.
Come la spaziatura altera la costruzione dei favi
Sfruttare gli istinti delle api
Le api cercano naturalmente di riempire lo spazio vuoto disponibile all'interno dell'alveare. Quando i telaini sono distanziati più dello spazio d'api standard, le api allungano le pareti delle celle del favo per colmare il divario.
Il risultato del "favo grasso"
Invece di fermarsi a filo con i bordi di legno del telaio, le api tirano la cera ulteriormente.
Ciò si traduce in un favo spesso e sporgente che supera ampiamente il legno. Sebbene il numero di telaini sia inferiore, il volume effettivo della capacità di stoccaggio rimane approssimativamente lo stesso perché ogni singolo telaino contiene più miele.
I vantaggi operativi
Decapsulazione semplificata
Questo è il beneficio più immediato per l'apicoltore. Poiché le coperture di cera si estendono oltre il legno, un coltello per decapsulare può tagliare l'intera superficie del favo in un unico movimento fluido.
Con la spaziatura standard, il favo è spesso a filo con il legno, richiedendo all'apicoltore di rimuovere con cura i punti bassi o manovrare il coltello per evitare di intaccare il telaio.
Riduzione del tempo di manipolazione
L'uso di meno telaini crea un effetto moltiplicatore sull'efficienza. Se si utilizzano 8 telaini in una cassa da 10, si maneggiano il 20% in meno di telaini per cassa melaria.
In una grande operazione, questa riduzione implica un sollevamento, una spazzolatura e un caricamento dell'estrattore significativamente minori. Alcune stime suggeriscono che ciò possa ridurre il tempo di manipolazione nella stanza di estrazione di oltre il 10%.
Aumento della produzione di cera
Per gli apicoltori che considerano la cera d'api come un raccolto secondario, i "favi grassi" sono vantaggiosi. Il processo di taglio delle coperture estese produce un volume maggiore di cera d'api pulita rispetto alla decapsulazione di telaini di larghezza standard.
Comprendere i rischi e i compromessi
Sebbene efficiente, questa tecnica richiede una rigorosa aderenza a regole specifiche per evitare di creare disordine nell'alveare.
Il prerequisito del "favo tirato"
In genere, si dovrebbe usare questa tecnica solo con telaini che hanno già un favo completamente tirato.
Se si distanziano troppo i telaini con foglio cereo nudo, le api probabilmente ignoreranno il modello e costruiranno "favi di ponte" o "favi di scarto" tra i telaini. Ciò crea un disordine strutturale che collega i telaini tra loro, rendendoli impossibili da rimuovere senza rompere il favo.
Problemi di stabilità e trasporto
Meno telaini significano più spazio vuoto se il favo non è ancora completamente costruito. In una configurazione a 8 telaini, i telaini sono più inclini a scivolare o cadere dalla cassa durante il trasporto o la manipolazione rispetto a una cassa da 10 telaini strettamente imballata.
La limitazione dei telaini in plastica
Le api si comportano diversamente con i telaini in plastica. Anche con favi tirati, le api sono meno propense a tirare i telaini in plastica nella forma desiderata di "grasso". L'uso di meno di 9 telaini con componenti in plastica spesso si traduce in una costruzione irregolare dei favi.
Strettamente per le casse melarie
Non usare mai la spaziatura ridotta nel nido delle api. La camera di covata richiede una spaziatura standard per mantenere il corretto "spazio d'api" per la regina e le api nutrici. Alterare questo porterà a ispezioni difficili e potenzialmente a regine schiacciate (uccise).
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
La scelta tra 8, 9 o 10 telaini dipende dalla maturità della tua attrezzatura e dal tuo sistema di estrazione.
- Se il tuo obiettivo principale è stabilire nuovi telaini: attieniti a 10 telaini. Hai bisogno che le api tirino il foglio cereo dritto e vero prima di poter sperimentare con la spaziatura.
- Se il tuo obiettivo principale è la massima efficienza con favi tirati: passa a 9 telaini. Questo offre un punto intermedio sicuro che consente una decapsulazione più facile e una migliore compatibilità con l'estrazione automatizzata senza l'alto rischio di favi di ponte associato alla spaziatura a 8 telaini.
- Se il tuo obiettivo principale è la produzione di cera: considera 8 telaini, a condizione che tu abbia favi perfettamente tirati per iniziare. Questo produce la maggior parte della "cera di copertura" ma richiede un'attenta gestione per evitare disordine durante i flussi di miele lenti.
Consiglio dell'esperto: una spaziatura di 9 telaini è generalmente il "punto ideale" per la maggior parte degli apicoltori, bilanciando il rischio di favi incrociati con il vantaggio di una decapsulazione più facile.
Tabella riassuntiva:
| Numero di telaini | Caso d'uso migliore | Vantaggio chiave | Livello di rischio |
|---|---|---|---|
| 10 Telaini | Nuovo foglio cereo/Stabilire telaini | Costruzione di favi dritta e uniforme | Basso |
| 9 Telaini | Efficienza generale di estrazione | Decapsulazione più facile e compatibilità automatizzata | Basso-Medio |
| 8 Telaini | Massima produzione di cera d'api e raccolta manuale | Coperture più spesse; 20% in meno di manipolazione dei telaini | Alto (Rischio di favi di ponte) |
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