La decisione spesso si riduce all'efficienza e alla filosofia. Alcuni apicoltori scelgono di non utilizzare gli escludi ape regina perché agiscono come una barriera fisica che può scoraggiare le api operaie dall'entrare nei melari, portando al soprannome dispregiativo di "Escludi Miele". Rimuovendo questa barriera, gli apicoltori mirano a massimizzare la velocità con cui le operaie immagazzinano il nettare e a supportare il movimento naturale della colonia.
L'argomento principale contro gli escludi ape regina è che, pur mantenendo la regina contenuta, possono anche ostacolare il traffico delle operaie, danneggiare la salute delle api e limitare l'espansione naturale della colonia, riducendo potenzialmente il raccolto totale di miele.
L'impatto sull'efficienza dell'alveare
L'effetto "Escludi Miele"
L'argomento tecnico principale contro questi dispositivi è che rallentano la produzione. Gli apicoltori hanno osservato che le api operaie possono essere riluttanti a passare attraverso la rete per raggiungere le scatole superiori (melari).
Se le operaie esitano ad attraversare questa barriera, non possono immagazzinare efficacemente il miele nei melari. Questa resistenza può comportare livelli complessivamente inferiori di raccolta di miele, vanificando lo scopo di aggiungere le scatole extra.
Manutenzione e ostruzione
Nel tempo, l'escludi stesso può diventare un onere di manutenzione. Le api riempiono spesso le piccole fessure nella rete con cera o propoli (colla d'api).
Questo intasamento limita ulteriormente il flusso d'aria e il movimento tra la cassa di covata e le aree di stoccaggio del miele. Richiede all'apicoltore di eseguire una pulizia regolare per mantenere la funzionalità del dispositivo.
Preoccupazioni biologiche e naturali
Rischi di sciamatura e l'alveare "ingombro di miele"
Quando le api operaie sono riluttanti ad attraversare un escludi, possono scegliere di immagazzinare il nettare in arrivo nella cassa di covata sottostante invece che nei melari superiori. Questo crea una condizione nota come alveare ingombro di miele.
Se la cassa di covata si riempie di miele, alla regina non rimangono celle vuote per deporre le uova. Questa mancanza di spazio è un fattore scatenante primario per la sciamatura, causando la partenza di una grande parte delle api dall'alveare per trovare una nuova dimora.
Danni fisici alla colonia
Gli oppositori degli escludi sottolineano anche il tributo fisico che il dispositivo infligge agli insetti. Alcuni escludi, in particolare quelli metallici con bordi taglienti, possono danneggiare le delicate ali delle api operaie mentre si fanno strada.
Questo danno fisico può accorciare la durata di vita delle bottinatrici. Inoltre, i fuchi (api maschi), che sono più grandi delle operaie, possono rimanere bloccati nella rete e morire, creando sprechi e stress inutili all'interno della colonia.
La filosofia dell'"apicoltura naturale"
Per gli apicoltori che privilegiano il comportamento naturale, l'escludi è visto come un vincolo artificiale. In un ambiente selvatico, una regina si muove liberamente attraverso il favo.
Permettere un movimento illimitato consente alla regina di deporre le uova ovunque la colonia ritenga migliore per lo sviluppo. Questo promuove uno schema di covata più sano e consente alla colonia di gestire le proprie dinamiche di popolazione senza interferenze umane.
Comprensione dei compromessi
Sebbene le argomentazioni contro gli escludi siano valide, la scelta di farne a meno introduce specifiche sfide operative che devi essere preparato a gestire.
Il rischio di covata nel miele
Lo scopo principale dell'escludi è tenere la regina fuori dai melari. Senza uno, la regina può deporre le uova sui telaini che intendi raccogliere.
Ciò complica notevolmente il processo di estrazione. Estrarre il miele da telaini contenenti larve è disordinato e può compromettere la purezza del miele.
Facilità di gestione
Gli escludi svolgono una funzione pratica per l'apicoltore. Mantengono la regina confinata nelle scatole inferiori, rendendola molto più facile da localizzare durante le ispezioni.
Assicurano inoltre che la cera nei melari superiori rimanga di colore più chiaro, poiché non viene utilizzata per la covata. Questa cera chiara è spesso più desiderabile se si prevede di vendere miele in favo.
Fare la scelta giusta per il tuo obiettivo
La decisione di utilizzare o scartare un escludi ape regina dipende interamente dai tuoi obiettivi specifici per l'apiario.
- Se il tuo obiettivo principale è massimizzare la resa di miele: Potresti evitare l'escludi per prevenire l'effetto "Escludi Miele" e garantire che le operaie abbiano un accesso senza ostacoli allo spazio di stoccaggio.
- Se il tuo obiettivo principale è l'apicoltura naturale: Dovresti probabilmente rimuovere l'escludi per prevenire danni alle ali, consentire il libero movimento della regina e ridurre i fattori scatenanti di sciamatura causati dalla congestione.
- Se il tuo obiettivo principale è la raccolta semplificata: Potresti preferire usare un escludi per garantire che i tuoi melari rimangano al 100% privi di covata e larve.
In definitiva, un'apicoltura di successo richiede di bilanciare la comodità dell'apicoltore con le esigenze biologiche e l'efficienza della colonia.
Tabella riassuntiva:
| Fattore | Con Escludi Ape Regina | Senza Escludi Ape Regina |
|---|---|---|
| Raccolta di Miele | Rischio di effetto "Escludi Miele"; stoccaggio più lento. | Massima velocità; accesso senza ostacoli ai melari. |
| Salute dell'Alveare | Potenziali danni alle ali; i fuchi possono rimanere bloccati. | Movimento naturale; vita più sana delle operaie. |
| Rischio di Sciamatura | Alto (se la cassa di covata diventa ingombra di miele). | Più basso (la regina ha ampio spazio per deporre le uova). |
| Facilità di Raccolta | Telaini di miele senza covata; estrazione facile. | Rischio di larve nel miele; smistamento più complesso. |
| Gestione | La regina è facile da localizzare nelle scatole inferiori. | Richiede più abilità per trovare la regina e gestire la covata. |
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